秋季是吃海鮮的最佳時節，糖尿病患者能吃海鮮嗎？
許多糖尿病患者認為海鮮中蛋白質含量過高，食用會增加腎髒負擔，是以一直對海鮮敬而遠之。其實，魚類富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，其氨基酸比例也恰到好處，非常有助于糖友調節血糖和糖尿病并發症。
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糖尿病患者食用海鮮需注意以下幾點：
1、從營養學角度講，深海魚（如鮪魚等）應是各類海鮮的首選。因為深海魚富含Ω-3脂肪酸，而Ω-3脂肪酸對高脂血症的控制有益。應避免進食蝦頭、鱿魚、蟹黃等高膽固醇的食物。避免食用任何可以引起自身過敏的海産品。
2、無肝、腎功能障礙的糖尿病患者每周可進食2-3次的海産品，每次3-4兩（150-200克）。一次進食大量海鮮（如吃海鮮大餐或隻吃海鮮而無主食）是不合适的。
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3、注意烹調衛生。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。是以，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調的海鮮時一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
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4、海鮮啤酒同食易惹痛風。吃海鮮時應多吃些蔬菜，作為堿性食物，蔬菜可以中和尿酸鹽濃度，有利于尿酸排出，大大降低患痛風的危險性。
海鮮水果同吃容易腹痛。吃海鮮時如果與柿子、葡萄、石榴、山楂同吃，會對胃腸道産生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。是以，海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。
吃海鮮後喝茶容易長結石。是以，吃海鮮時最好别喝茶或者最好間隔2小時以上。
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資料來源：轉自文糖醫