說起開國上将王建安，或許如今沒多少人知道。然而在戰争時期，此人打仗比許世友更為厲害。特别是在當年的山東戰争時期，王建安無論是率部打仗，還是政治方面的等等綜合能力，其實更超許世友将軍很多。
然而令人沒想到的是，如此骁勇善戰、功勞赫赫之人，卻是在後來被補授的上将銜位。衆所周知新中國的大授銜是在1955年的時候，當年一共授予了一千多位開國将帥，其中開國上将有57個名額，但是僅授了55位。
而剩下的兩位，則是在1956年和1958年補授的，至于其中原因，則各有不同。當年王建安将軍之是以被攢緩授銜，其實背後有着非常令人感動、且心酸的原因。
原來此事要從1954年的“抗美援朝”戰争開始說起，那時候他響應号召、率部入朝作戰，擔任志願軍第9兵團司令。
然而由于長期的作戰勞累，他因高血壓突發倒在了戰場上。雖然很快被送回國内治療，不過效果并不是很好。
之後，中央将他送到山東青島療養。但是由于身體問題，是以未能參加1955年的大授銜儀式，一直等到次年才補授開國上将軍銜。
而王建安在回到軍隊後，對麾下各部工作管理極嚴。凡是遇到不合格之事，他必定當場訓斥、糾正整改。
有一回，王建安将軍前去上海開會，當時被安排在“延安飯店”下榻。此地是專門為軍官中專居住的地方，而按照軍區的規定，隻有軍、師級幹部等人，才能到飯店的11樓小餐廳吃飯。除此之外，飯店還提高另外的一些補助，夥食還算不錯。
後來，一些幹部子女、家屬等人，也跟着一起去11樓的小餐廳吃飯。一日，王建安到11樓的小餐廳吃飯，見裡面站滿了人，于是連忙問怎麼回事。
得知這裡面大部分都是幹部們的子女、家屬時，王建安氣得當場大怒道：“全都給我滾下去，你們當軍區規定是放屁！”
性格耿直、公正廉明的王建安直接把所有幹部家屬統統趕出去，絲毫不給任何人情面。後來有人勸他睜一隻眼閉一隻眼，不要得罪人。豈料王建安更是勃然大怒，直接沖到11樓的小餐廳呵斥道：“誰要是壞了規矩，老子就要得罪誰！”
将軍性格愛憎分明、嫉惡如仇，更十分厭惡弄虛作假，從此再也無人敢在小餐廳裡貪便宜。
還有一次，中央組織派王建安将軍到部隊視察工作。當天他不打招呼，直接到一個基層連隊視察。
那天，他把連隊的每個地方都仔細檢查， 就連養豬的豬圈都不放過。他看到豬圈裡的豬都養的很肥，于是問飼養員一個月殺幾頭豬給戰士們吃？
飼養員說有時候一個月都不殺一頭豬，王建安的臉色頓時凝重了下來，沒有在說話。随即，他又到連隊宿舍檢查，看到戰士們把被子疊得整整齊齊，他上前用手一摸，卻發現被子濕濕的！
細問下去，原來部隊裡要求戰士們把被子疊成豆腐塊，但是幹燥的被子不好定型，于是戰士們就給被子噴灑一點水，這樣可以将被子疊成四角方方的豆腐塊。
聽到這裡，将軍氣得大發雷霆地說這樣下去要打敗仗！回去後，他立即給軍委上書，直呼道：“部隊裡搞這樣糊弄的把戲，平時可以蒙混過關，但是要打仗的時候必定要輸，要流血！”很快，此事得到了糾正處理。