近日
春美鄉的黃花菜迎來了豐收的季節
田野間一片繁忙景象
農民們正抓緊時間采摘黃花菜
一袋袋沉甸甸的收獲
不僅象征着他們的辛勤付出
有了豐厚的回報
金黃燦爛的黃花菜
也成為春美鄉鄉村振興道路上
一道亮麗的風景線
在春美鄉梁春村的田野裡，成片的黃花菜在微風中輕輕搖曳，構成了一幅黃綠相間的畫卷。農民們身系圍裙，在田中穿梭，彎腰采摘，動作靈活而熟練。随着汗水從他們的臉頰滑落，身前的布兜也漸漸被裝滿，在一旁堆放着的一袋袋黃花菜，承載着他們沉甸甸的希望與收獲。
采摘農民 陳祖武：
一般農戶每天都很早，一般就清晨5點左右，大家就出門了。第一就是怕太陽，太陽出來就很熱，第二就是怕太遲的話，花要開出去了，要開花了，開花掉就不行了，不值錢。采摘時要厘清我們今天采的那個花，第一就要采這個金黃色的，第二，像這一種，還不夠黃的，就是明天的，這種就要等到明天才再采，像這種金黃色的就當天采，要不然等到明天就會開花了，一天一個人能采摘100斤左右。
采摘農民告訴記者，由于黃花菜種植簡單，一年種多年收，對勞動力的要求并不高，是以在春美鄉，幾乎家家戶戶都會種上黃花菜，每年7月中旬到9月中旬的黃花菜采摘季，大家就齊上陣，一起來采摘。
采摘完成後，這些黃花菜會被運送到春美鄉的三美農業農民專業合作社進行加工處理。通過高溫蒸汽進行“殺青”以蒸發多餘水分，然後放在室外的大棚中晾曬，最後再進行深加工制成各種産品進行銷售。合作社負責人告訴記者，每收成8.3斤的新鮮黃花菜可曬成1斤幹貨，而加工後的黃花菜一斤便可以售賣至五十幾元。
合作社負責人 陳為淵 ：
三美合作社有土地，有黃花菜基地有200多畝，預期鮮花會摘20萬多斤，新流轉土地有150多畝。銷量都是銷國内各地的，供不應求，我們加工廠是做米粉、黃花菜、養生茶，以後還會研發新的産品。
春美鄉
一直享有“黃花菜之鄉”的美譽
目前
全鄉黃花菜産業已經流轉了
200多戶農戶的1000餘畝土地
每畝土地的平均收益增加了2000多元
并為300多名當地農戶提供了就業機會
近年來
春美鄉始終堅持三産融合的發展政策
精心布局，積極推動特色産業的高品質發展
走出了一條具有春美特色的鄉村振興之路
記者 | 賴文晟 陳春迎
編輯 | 周真真
稽核 | 一審:賴露晶
二審:鄭世發
三審:陳志明