#夏日生活打卡季#
花2800學的菜單,葷素搭配,果然好吃,太香了。這次分享了幾道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
五花肉炒黃瓜
材料:一根黃瓜,适量五花肉,蔥蒜,1勺醬油,1勺蚝油,少許醬油,少許鹽。
肉末炒白菜
材料:豬肉末,大蒜末,一把白菜,醬油,醬油,料酒,食用油,1勺醬油,1勺蚝油,
宮保雞丁
材料:雞胸肉丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,蔥蒜,花生米,鹽,胡椒粉,澱粉,豆瓣醬,小米辣。
料汁:2勺醬油,1勺香醋,1勺蚝油,半勺白糖,1勺澱粉,半碗清水。
洋芋炒肉末
材料:适量洋芋,豬肉末,1勺醬油,少許鹽,香菜。
山藥炒肉片
材料:一根山藥,适量梅花肉,姜蒜末,蔥段,少許鹽。
梅花肉腌制:1勺醬油,少許醬油,1勺澱粉,食用油,腌制10分鐘。
肉末炒豆角
材料:适量豬肉末,大蒜末,一把豆角,秘制料汁。
料汁:2勺醬油,半勺白糖,半勺醬油,1勺蚝油,1勺料酒,半勺澱粉。
小貼士:
1.口味可以自由調整。