巴黎奧運會的菜單上，素食成了主角，肉類的比例隻有1/3，菜單一公布立刻引起了人們熱議。
想象一下，各國運動員都在為奧運金牌拼搏，結果發現，到吃飯的時候，并沒有蛋白質進行補充。這不是開玩笑，這是巴黎奧運會的真實寫照。為了健康和環保，巴黎奧運會決定讓素食成為運動員們的主食。這樣做是不是有點“綠色”過頭了？
巴黎作為今年夏季奧運會的主辦國，此前就已經宣布會把本屆奧運會舉辦成一次“素 食奧運”。決定采取以植物為基礎的可持續飲食方式，這意味着，運動員們将享受到更多的“綠色”美食。聽起來很健康，也讓一些人感到困惑：這還是奧運會嗎？
尤塞恩·博爾特，這位牙買加閃電，曾在2008年奧運會上他自述自己吃了100塊麥當勞雞塊，赢得了三枚金牌。今天，巴黎奧運會為了健康起見，禁止了這家快餐巨頭的雞塊。博爾特如果知道這個消息，可能會想：這是不是意味着我得改吃沙拉才能赢金牌？
奧運村的組織者對法國烹饪傳統進行了調整，提供更為清淡的當地素食菜肴。意味着奧運選手将享用米其林星級菜肴和植物性肉類替代品，包括水煮蛋牛角面包、北韓薊奶油和配有松露的羊奶酪片。聽起來是不是很進階？但别忘了，這些運動員可是靠蛋白質支撐的。
國際奧委會規定，食品必須是本地食品、主要以植物為主，并注重減少浪費。所提供的500道菜中，近三分之二為素食，包括無肉菜肴，如無牛肉勃艮第炖牛肉。麥當勞等流行快餐将不再出現在巴黎奧運會菜單上。對于那些渴望吃麥樂雞的人，他們将提供大豆制品作為替代品。
此次奧運會所有動物産品均來自巴黎250公裡以内地區，并以有機或天然方式生産。剩餘的食物将被重新配置設定給有需要的人，用過的咖啡渣将被重新用于施肥。這種新方法引起了一些體育迷的強烈不滿，有人甚至稱之為陰謀。
他們在社交媒體上發帖稱：“有一種叫做蛋白質的東西是所有優秀運動員都需要的，而蔬菜中卻含有極少量的蛋白質。我認為這是法國人削弱競争力的陰謀。”還有人怒氣沖沖地說：“你們是在給運動員喂食，又不是給一些虛弱的素食者喂食。”
另一位網友指出，“奧運選手可不是吃着這種食物長大的。”許多其他粉絲都贊成為運動員提供健康和可持續的食物選擇。一個人發帖說：“我喜歡傻瓜們抨擊他們從未嘗試過的事情的方式。”另一位網友補充道：“這是常識。美味、健康的食物頌揚了生命和可持續發展的理念。”
巴黎奧運會2/3的素食菜單，絕對是一次大膽的嘗試。這個決策雖争議不斷，至少它讓大家看到了奧運會的另一面不僅是體育競技與文化和飲食習慣的碰撞。現在隻希望那1/3的肉食餐品能夠滿足運動員的需求，不要逼着運動員背地裡點餐吃，再因為這樣尿檢不合格，那就有的玩了！