暴雨之後就是高溫,中央氣象台連續釋出高溫橙色預警,重慶浙江安徽湖南等地局部達到了40℃以上。之前就有提醒過養殖戶朋友,往年長江中下遊都是這樣,暴雨過後就是高溫,這樣強烈的天氣變化帶來的應激反應很厲害,調水改底增氧是必須的,同時還要給魚塘加水,盡量減少高溫的破壞力,同時還要适當減料投喂,最好是拌料投喂保健。
魚價方面變化較大,鳜魚大掉價,鲈魚黃颡魚價格穩中有漲,7月底8月初預計還要漲,黑魚鮰魚價格總體穩定,變化不大。高溫也給水車運輸帶來很大的影響,收購商對魚的品質要求高了,運輸成本高了。
--------鳜魚--------
“連續高溫,廣東出問題的塘口多了,一些規格不大的鳜魚都被迫提前上市”,從上周末開始,鳜魚價格開始全線下滑,大大小小的鳜魚持續下滑,幾乎就是一天一個價地掉,尤其是中小規格跌得尤其厲害。對于未來的魚價,不同的人看法有分歧,有的流通商認為之前一波沖到50元/斤已經是今年最高了,但也有流通商認為,這波高溫損魚多了,後期價格還有機會漲起來。
目前廣東規格最好的魚仔鳜收購價45元/斤,規格偏小的最低已經降到了30多元了;江蘇揚州地區标魚46元/斤左右;安徽标魚45元/斤;湖南标魚44元/斤左右;湖北标魚43元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
--------加州鲈--------
鲈魚缺大魚的情況依然比較普遍,華南華東華中都是如此,即便是價格一般都比較低的湖州,最近魚價都有所上漲,一般1兩魚能賣到1.75元,統貨價格漲到了16.5元/斤左右。連續高溫的天氣,養殖戶喂料也有所控制,這是往年的規律,天氣最熱的階段,長魚速度反而放緩,預計7月最後一周鲈魚價格還會維持高價。
今天廣東佛山8兩起18元/斤;四川成都9兩起21元/斤,湖北地區9兩起、均重1.1斤17.5元/斤,炮頭1.6斤的18元/斤;湖南華容9兩起17.5元/斤;河南鄭州9兩起19-19.5元/斤;江蘇吳江9兩起17.5元/斤左右;浙江湖州統貨16.5元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
--------黑魚--------
高溫對黑魚運輸的影響還是很大,廣東溫度看起來不高,但華東華中溫度很高,裝魚的損耗還是不小,廣東流通商抓魚的時候越來越嚴格了,品質不好的魚路上就有很多死亡了。另外高溫導緻很多水産市場黑魚銷量也不好,檔口要是進了品質不好的黑魚更麻煩,當天賣不完的話,第二天損耗就很大。
今天廣東佛山5斤頭黑魚上車價9.8元/斤左右,1-2斤的中魚上車價是8.2元/斤、進工廠的是7.9-8元/斤左右;浙江湖州氣溫高,本地魚沒人要,廣東雜交魚統貨9.2元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
--------黃颡魚--------
7月下旬,各個主産區缺大魚的現象依然很普遍,估計短時間魚價下滑的可能性不大。廣東湖北等地大魚又漲了點;浙江缺貨非常嚴重,價格持續瘋狂,但實際的意義并不大。這幾天長江中下遊地區高溫很厲害,養殖戶要注意調水改底增氧的同時,塘口也要注水降溫。魚苗依然不好賣,無論是水花苗還是規格苗都不好賣,價格也不高,。
今天廣東佛山4兩頭黃颡魚收購價16元/斤,5兩頭17元/斤;廣西南甯6寸起5兩頭15.5元/斤;四川地區5寸起14.8元/斤;浙江湖州嚴重缺魚,6兩頭21-22元/斤,4.5兩頭19.5元/斤;湖北枝江6.5寸16-16.5元/斤,5.5寸14.5-15元/斤,5.5寸篩14.5元/斤;江蘇揚州新魚3兩頭15.5元/斤,6兩頭是18.5元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
--------鮰魚--------
今年上半年大陸從越南進口的巴沙魚減少了17.3%,降到了6.98萬噸,但6月份越南巴沙魚到大陸的達到了3.1萬噸,同比增長20%,對國内鮰魚的沖擊還是很大。再加上烤魚消費市場萎縮,疊加起來導緻了六七月份以來大陸鮰魚價格遲遲漲不起來,廣東和四川等地這幾天價格還有微跌,其他産區總體保持穩定。這一波高溫天氣範圍挺大,養殖密度高的産區,養殖戶要注意防暑降溫,避免發病死魚的現象。
今天廣東地區1.5-3斤鮰魚收購價格5.8元/斤左右,1.8斤以上收購價格6.23元/斤左右,超大魚4元/斤左右;江蘇2.2斤起6.9元/斤,3.2斤起5.7元/斤;河南鄭州2斤起6.3元/斤;四川樂山等地大概是6.8元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。