#頭條創作挑戰賽#
一天一道不重樣的家常菜,家常做法,好吃又下飯。喜歡的朋友收藏起來試一試吧!
尖椒豆豉炒雞蛋
材料:5個雞蛋,200克青椒,大蒜,豆豉,鹽,胡椒粉,蚝油,醬油,醬油。
洋蔥炒肉片
材料:洋蔥,肉片,蔥段,椒鹽粉,芝麻。
家常紅燒肉
材料:五花肉,生姜片,蔥段,料酒,冰糖,幹辣椒,生姜片,蔥段,香葉,八角,桂皮,醬油,蚝油,醬油。
泡椒炒雞胗
材料:300克雞胗,蔥姜料酒,蔥姜蒜,泡椒,酸豆角,小米辣,醬油。
香辣孜然杏鮑菇
材料:杏鮑菇,大蒜,醬油,醬油,蚝油,白糖,1勺辣椒面,1勺孜然粉,
莴筍炒肉片
材料:莴筍,肉絲,大蒜,小米辣。
椒鹽雞翅
材料:雞中翅,1勺料酒,2勺醬油,半勺黑胡椒,少許鹽,雞蛋,2勺澱粉,椒鹽,辣椒粉,歐芹碎。
小貼士:
1.辣椒根據個人口味來調整。