小龍蝦季來啦~
令人垂涎欲滴的麻辣鮮香小龍蝦猶如一場紅色的味蕾風暴迅速席卷了遂昌街頭巷尾,成為了整個夏季最火熱的“宵夜頂流”,當屬人人必備。
如此優秀的小龍蝦當然要好好“着裝打扮”一番,才不辜負它本身的鮮。
麻辣十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、紅燒小龍蝦等衆多口味,成了每一個吃貨們都無法拒絕的舌尖美味。
在火熱的吃小龍蝦季
遂昌街頭巷尾早已有了濃郁的吃蝦氛圍
各家小龍蝦餐館門口
醒目的招牌和滿框舉着大鉗子的小龍蝦
讓人看了就忍不住想約餐
01
/夏日“金牌”美食@你
沒有海鮮不要緊,但絕對不能沒有小龍蝦。
每年的5-8月是吃小龍蝦的最佳季節,這個時候的小龍蝦肉質飽滿,極其鮮美。
遂昌今年小龍蝦的價格與往年同期相比,可謂是直線下跌,讓吃貨們狂喜不驚,輕輕松松就能實作龍蝦自由。
不僅在優惠的價格上得到了超大的滿足,還能吃上遂昌本地稻田養殖的小龍蝦。
新路灣鎮大馬埠村優越的自然環境,讓一個個小龍蝦吃起來更加鮮嫩多汁。
一隻隻肥碩飽滿的小龍蝦,堪稱豪橫版“炮頭”,蝦肉足夠飽滿,肥得讓人看着就心生歡喜。
02
/這場味蕾滿足的小龍蝦“狂歡”,今晚就開動。
在食欲欠佳的夏天,吃上一大盆鮮嫩鹹香的“小火山”,是有多治愈,一口啤酒、一口小龍蝦,堪比神仙時光~
夜晚,遂昌街頭巷尾和夜市,各個龍蝦店生意火爆,總能看到一片繁忙而有序的景象。
店員忙碌地穿梭在桌椅之間,為客人們送上一道道美味佳肴。食客桌上,兩三份不同口味的小龍蝦成了“最佳主角”。
強烈推薦西街的蝦哥龍蝦館,個個小龍蝦個大鮮活,去了蝦線,吃起來特别放心。
蒜蓉、幹煸、清蒸、冰鎮等各種口味的小龍蝦都值得一嘗,特别是油炸蝦肉強烈推薦,輕輕松松一口一個。
其次蝦霸龍蝦館的椒鹽小龍蝦、鱿魚小龍蝦、香辣小龍蝦也不相上下。
最亮眼的算是長沙口味蝦,麻辣入味,突破正常口味,絕對是你的最愛。
03
/龍蝦的饕餮盛宴裡,哪一種口味才是你的C位?
遂昌的夏季,小龍蝦借助它鮮香爽口的先天優勢,在美食界裡遙遙領先。
無論是麻辣十三香味、蒜蓉味亦或是其他口味,都讓人魂牽夢萦,占據着不少人宵夜菜單上的C位。
麻辣小龍蝦可以說是衆多小龍蝦口味裡最經典之一。
以辣椒和花椒為主要調料,辣味濃郁,麻辣交織,讓人垂涎欲滴。
蒜蓉小龍蝦鮮香脆爽,香到淚奔,蒜味超級濃郁,一口下去,滋味自在其中,大快朵頤地享受這份夏日美食。
油焖小龍蝦重香料的做法,深得吃貨們的熱捧。
烹饪時,盡可能保留蝦肉品質,一出鍋,色澤鮮紅、連連勾人食欲。
清蒸小龍蝦對于喜歡吃清淡的吃貨們是一種特殊的待遇,最直白地保留着小龍蝦鮮甜的口感。
咬一口,牙齒淪陷在肥嘟嘟的肉裡,享受滑嫩肉感帶來的興奮,簡直無法自拔。
冰鎮小龍蝦在夏季餐桌上,簡直道出了吃貨們的心聲,冰冰涼涼的,越吃越停不下來。
小龍蝦本身的鮮味,再加上店家“獨門”調制的蘸料,兩者融合,回味無窮堪稱吮指香味蝦。
有江湖的地方,就有小龍蝦的“領地”,看到這裡,按捺不住了吧!趕緊約起來,一次吃個痛快~
小龍蝦美食推薦
蝦哥龍蝦館
電話:13754286661
位址:遂昌縣西街19弄31-33号
蝦霸龍蝦館(凱新廣場店)
電話:18358883150
位址:遂昌縣園丁路1号
蝦霸龍蝦館(中央首府店)
電話:19705785889
位址:遂昌縣凱恩路266号
張大蝦龍蝦館
電話:15957825907
位址:遂昌縣東橋路22-26
吳記龍蝦
電話:13857041614
位址:遂昌縣水閣路1号
阿土龍蝦·燒烤
電話:15215738879
位址:遂昌縣園丁路129号
妙高街道龍蝦·燒烤
位址:遂昌縣東橋路(老三中對面)
在衆多小龍蝦的口味中
哪一種口味才是你的味覺C位享受
快來分享你的紅色“小火山”百變口味
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