牙胡梯田的早稻已經成熟即将開采。記者 餘育桑 攝
新海南用戶端、南海網5月17日消息（記者 餘育桑）“今年我們種了有10畝地，稻谷成熟後，村委會還可以統一收購。”稻田裡一戶忙着打理稻谷的村民說。5月16日，五指山牙胡梯田種植的早稻顆粒飽滿，沉甸甸地垂在稻稈上，即将迎來今年的首次豐收。
牙胡梯田的早稻已經成熟即将開采。記者 餘育桑 攝
牙胡村駐村第一書記王會明介紹，每季度稻谷的種植，牙胡黨支部以統一規劃、統一品種、統一種植、統一收購、統一銷售的要求提高農戶的規範性和高效性。在2024年牙胡梯田早稻種植面積750畝，産量約有60萬千克，收成後的稻谷将為農戶帶來豐厚的收益。随着早稻的成熟，5月底也将臨來今年的首次開鐮節，屆時牙胡梯田開展農耕體驗和民俗文化展演等活動，與遊客市民一同歡慶“開鐮”的喜悅。
村民在稻田裡準備開采前的工作。記者 餘育桑 攝
據了解，牙胡村利用生态梯田資源發展農旅融合旅遊項目和“山蘭稻”特色産業，形成“以農促旅、文旅結合”的梯田農旅發展思路，通過“黨支部+合作社+企業”模式營運管理梯田的開發與保護工作，實作牙胡梯田的生态保護，又把牙胡梯田自然資源和優美的田園風光轉化為村集體收益，為鄉村振興注入新的活力。
牙胡梯田的早稻。記者 餘育桑 攝
值得一提的是，為了讓群衆從山蘭稻種植産業當中收益最大化，合作社把山蘭稻的收購價格從4元/斤提高到了10元/斤，平均每戶種糧增收近0.8萬元，最多達2.1萬元，大大提高了群衆種植糧食的積極性。在2023年“山蘭稻”産業集體企業收入58.3萬元。