牡丹，大陸傳統名花，因其色澤豔麗，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽，一直深受中國曆代宮廷及文人喜愛，其不僅是重要的繪畫題材，而且常被用來裝飾在器皿上。
在清代陶瓷發展的鼎盛時期，尤以康熙雍正乾隆三朝生産的瓷器最具代表性。牡丹紋飾的種類很多，可大體分為單獨的牡丹紋飾、牡丹與龍鳳組合紋飾、牡丹與靈禽組合紋飾、牡丹與其他花卉組合紋飾這四種。
單獨牡丹紋飾
康熙時期，釉色上青花和彩花大量出現，器物上多繪制含苞待放的牡丹，生機勃勃。
清康熙 青花牡丹紋執壺
康熙款 胭脂紫地琺琅彩牡丹紋盅
雍正時期的牡丹多通體繪畫，花團錦簇。筆觸細膩，色彩清新，如瓷上的中國畫一般。
雍正款 粉彩牡丹紋盤口瓶
清雍正 粉彩牡丹花蝶紋筆筒
乾隆朝因其審美偏好華麗繁複，瓷繪牡丹往往用色豔麗，大紅大紫，構圖繁複，出現較多的變體牡丹花紋，同時因為工藝的不斷創新，出現了镂空牡丹、琢器牡丹等陶瓷品種，是前朝沒有的創新之舉。
乾隆粉彩開光牡丹紋雙耳扁壺
清乾隆 粉青釉镂空雕牡丹蕉葉如意紋長頸套瓶
牡丹與龍鳳組合紋飾
龍為傳說中的神異動物，能興雲雨、利萬物，曆代帝王都以真龍天子自居。鳳為傳說中的百鳥之王，有“見則天下安甯”之說。龍和鳳是傳統文化中最進階别的祥瑞，主要裝飾于宮廷器物之上，以彰顯皇家的尊貴與皇權的至高無上。龍鳳與牡丹組合，寓意着吉祥富貴，深受皇家的喜愛。
清康熙 青花牡丹雙龍圖花盆
清雍正 鬥彩纏枝牡丹雙鳳紋梅瓶
乾隆款 松石綠釉凸印夔鳳牡丹紋梅瓶
牡丹與靈禽組合紋飾
常與牡丹組合的靈禽，包括孔雀、錦雞、雛雞等。這些靈禽名鳥毛羽美麗、鳴叫悅耳、惹人喜愛。古人認為它們餐風飲露，靈性通達，亦為祥瑞。牡丹與靈禽的組合出現在瓷器紋飾之上，優雅大方，更兼吉祥祈福之意在其中，别有一番情趣。
清康熙 美玉于斯款五彩雉雞牡丹圖碗
清康熙 五彩雉雞牡丹紋瓶
雍正款 琺琅彩雉雞牡丹紋碗
清乾隆 粉彩孔雀牡丹圖湯盆
清康熙 五彩獅子牡丹圖罐
牡丹與其他花卉組合紋飾
與牡丹組合的花卉包括荷花、菊花、桃花、梅花、茶花、石榴等，寓意各有不同。其裝飾手法主要又下分兩種：一是以牡丹為主，其他花卉相伴簇擁，以突出“花王之美”；二是不分主次，有序編排，以展現時令的流轉、四季的交替。奇花異草自古亦為祥瑞，與牡丹相組合，諧音取義，被賦予了種種美好寓意，妙趣橫生。
清康熙 青花牡丹玉蘭圖花觚
清康熙 五彩折枝牡丹菊花圖罐
清代瓷繪牡丹紋飾是非常寫實的。這一時期的牡丹紋，無論是花葉還是枝幹的每一個細節，都完全參考現實中的牡丹而沒有任何脫離實際的創作。
到了現在，牡丹已經能作為裝飾廣泛應用到人們的日常生活中，并深深影響着現代人的審美觀念。圓明園每年都會在含經堂、镂月開雲、藻園三大牡丹觀賞區種植大量牡丹，品種繁多，其中不乏許多精品牡丹，好不豔麗。
劉夢星 攝
待到每年的牡丹花開之時，
不妨來園欣賞一下哦！
［資料來源］
《國色傾城——故宮博物院珍藏牡丹題材文物特展》
張麗、阮衛萍、陶靜
《元明清紋飾斷代鑒别技巧之瓷繪牡丹紋篇》
《牡丹紋在瓷器上的千年演變》
故宮博物院官網
［編輯］
李 卓 陽