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溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課

作者:鹹甯新聞網

鹹甯網訊 記者 夏夢琪 報道:5月12日,鹹甯市溫泉中學七年級17班40餘名學生在老師和家委的帶領下,來到鹹安區大幕鄉白雲山茶場,開展主題為“尋氤氲茶香 問茗飲之道”的采茶勞動教育實踐活動。

溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課
溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課

春風送暖,催吐新綠。走進茶園,同學們就被層巒疊翠、滿山茶園的美景所吸引。“今天我們采茶的标準是兩葉一心,采茶時不能用指甲掐,隻能用提采。”溫泉中學特聘茶藝教師饒漾萍正在向學生們介紹采茶方法,指導學生們認茶、尋茶、采茶,學生們分成三組,穿梭在層層疊疊的茶壟間,一邊觀察,一邊采摘,如此美的春景,老師們也紛紛加入了采茶隊伍……近一個多小時的集體勞動,大家手腦并用,在歡聲笑語中體驗着勞動的美好與艱辛。

溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課
溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課

采摘結束後,小組組長帶着同學們的勞動成果來到了制茶工廠中的房間,新鮮采摘的茶葉在制茶師傅的掌間翻騰旋飛,散發出馥郁茶香,學生們圍繞身旁,滿懷好奇地觀看制茶師傅做手工茶,制茶師傅邊炒邊向同學們詳細介紹“殺青、攤涼、搓撚、烘幹”等制茶工序, “難怪都說炒茶是在煉‘鐵砂掌’,在200多攝氏度的鐵鍋裡,感受熱度、練就速度、考驗力度,真的需要很強的毅力。”學生們紛紛感歎道。

溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課
溫泉中學走向社會開展采茶勞動實踐課

此次采茶活動,把課堂帶到了自然環境下,讓勞動教育與傳統茶文化相結合,不僅激發了孩子們的探索興趣,還培養了他們的文化修養和勞動能力,有助于孩子們深入了解家鄉的茶文化,讓每一個孩子在活動中收獲,在快樂中成長。

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