文丨微生曉芸
編輯丨微生曉芸
前言
一提到印度，有人就會想起“幹淨又衛生”，這個神感的國家，讓人好奇不已。
有人對那些獨特的美食十分好奇，那印度的美食到底是啥樣的呢？味道又如何呢？
還有人好奇印度人都是怎樣生活的，印度有什麼好玩的地方，這篇文章給你統統介紹。
印度的美食和交通
很多人好奇印度菜，其實印度菜以素食為主，但也有豐富的肉類和海鮮，他們的獨門秘籍就是各種香料、醬汁和調味料。
印度人喜歡用酸辣的咖喱，食用香濃的奶油佳肴，他們還喜歡用各種香料和草藥，如咖喱葉、姜黃、辣椒粉等加入菜中，還會加入酸奶、椰奶等食材，使菜更加美味可口。
印度人大部分都信仰印度教，是以他們對于飲食有着嚴格的禁忌和規定。
其中最常見的就是禁止食用牛肉，這一規定是因為印度教崇拜和尊重牛，認為牛是神聖的生物。
是以在印度，牛肉并不是常見的食材，這也讓素食在印度人的生活中出現的更多。
不過因為這一點，印度人很喜歡研究素菜美食，是以在印度可以看到很多各種各樣的素食小吃和菜。
除了素食外，印度人用餐也和中國有很大的不同，他們會互相分享食物，不會嫌棄對方。
這樣也可以讓親朋好友加深友誼和感情，并且印度人喜歡用手抓飯吃，這是因為他們覺得手能更好地感受食物的質地、溫度和口感。
印度人吃飯也有規矩，就是左右手各有分工，在他們眼裡，左手可是不潔的，右手才是純潔的代表。
是以，吃飯的時候，他們隻用右手抓飯，表示對食物的尊重，印度人看似用手抓飯不太講究，實際上還是比較注意這些餐桌禮儀的。
除了食物，印度人的交通和生活習慣可跟我們大不一樣。
在這個人口爆炸、地域遼闊的國家，交通方式五花八門，機車、三輪車和火車都是街頭常見客。
旅行常常可以看見機車和三輪車在街頭來回穿梭，火車則是印度人長途出行的最愛，不過，印度的交通可是有點亂套，出門可得打起十二分精神哦。
印度還有各種宗教，比如印度教、佛教、錫克教和耆那教等，每個宗教都有獨特的信仰和習俗。
在公共場合，千萬别冒犯或貶低任何宗教，其次，印度人講究禮儀和習俗。
比如，去寺廟或宗教場所，記得脫鞋、衣着得體，與人交往時，保持禮貌、謙遜，别說話太直接或冒犯别人。
還有一些文化禁忌要留意，比如别随意觸摸當地人的頭部，因為在印度文化中，頭部可是神聖的。
是以，想去印度生活或旅遊，可得了解并遵守這些交通和文化規矩。這樣，你才能更好地融入當地社會，盡情享受印度的風土人情。
印度和以前不一樣
關于印度的發展，很多人還以為它還停留在那個落後的時代，實際上印度早已搖身一變，高樓大廈雨後春筍般拔地而起。
近年來，印度的經濟也是火箭般上升，特别是在服務業和高科技領域。
這些行業的蓬勃發展不僅給印度帶來了大把大把的鈔票，還讓印度人民過上了更加滋潤的生活。
現在，越來越多的印度人能夠享受到各種現代生活的樂趣，買買買，玩玩玩，生活簡直不要太美好！
然而，盡管經濟發展得不錯，但貧富差距這個問題還是不能忽視的。
印度的富豪們簡直過着奢華得不能再奢華的生活，豪宅、遊艇、私人飛機樣樣俱全，而相比之下，很多印度窮人卻隻能生活在貧民區，真是讓人心疼。
這種貧富差距的根源其實挺複雜的，包括教育資源配置設定不均、就業機會有限以及社會制度不完善等等。
而且，印度的基礎設施建設也相對滞後，這也限制了經濟和人民生活水準的提高。
相比之下，中國的基礎設施建設可是相當給力，人民的生活水準也普遍提高。
中國即使是如今也在努力縮小貧富差距，加強教育公平、提高農村發展，總的來說，印度雖然在經濟上有所發展，但貧富差距仍然是個大問題。
相比之下，中國在社會經濟發展方面可是做得風生水起，但也需要繼續努力，讓社會更加公平和諧。
并且其實從細節上，也可以察覺出印度的經濟情況，在印度市場上經常零售香煙，一根一根賣，友善了更多人購買。
而且印度街頭巷尾總是各種聲音此起彼伏，并且印度并沒有像其他國家那樣嚴格的噪音投訴規定。
而印度女性在晚上，更容易遇到危險，是以她們外出時會更加謹慎。
另外在印度，人們根據出生、血統和地位被劃分成不同等級，這些等級決定了他們的社會地位、權利，也影響了職業選擇和收入水準。
比如說，學曆不高的人可能隻能做做體力活兒，大公司也更偏愛招學曆高的員工，這樣一來，低種姓的人找工作就得更費勁。
種姓低的人遭受的歧視和限制就更多，在職場上和社會地位上面臨的挑戰也更艱巨。
在印度的日常生活中，恒河也扮演着舉足輕重的角色，印度人除了日常洗澡外，還會将生活垃圾甚至遺體倒入河中，他們認為這樣可以将罪孽洗淨，實作靈魂的升華。
這種習俗雖然在一定程度上對恒河的水質造成了影響，但也畢竟是印度人的一種習慣。
還有的印度人在吃飯前會用恒河水洗手，這是他們的傳統習慣，他們還堅信用手摸食物能增加美味呢。
印度的還有種叫瑪莎拉的調料品，瑪莎拉的口味各異，有的辛辣，有的酸甜。
不過，初次嘗試印度美食的同學，腸胃可能不太适應，小心别鬧肚子哦。
印度還有一種獨特的塗顔料文化，在印度的一些盛大節日或慶典活動中，人們會用各種顔色的顔料塗抹全身，以此來慶祝和祈福。
活動結束後，他們會在恒河中洗漱，将身上的顔料洗淨，同時也寓意着洗去一切煩惱和不幸。
在印度旅遊也要注意，因為公共廁所的數量不夠，導緻很多人可能會随機找地解決。
比如印度男人有的為了友善，有的還會穿着長裙在路邊解決問題，而女人們則大多選擇在家裡處理。
在印度，男人們之間的關系沒有什麼限制，不過男女之間可就得保持一定的距離。
結語
印度吸引了世界各地的遊客前來探訪，在這裡，我們可以感受到印度人民的熱情好客和對生活的熱愛。
但是印度也有一些比較獨特的地方，很多人去印度可能無法适應那裡的生活，這種時候就不要忍受了，換一個地方旅遊就是了。