抗日劇中，咱們經常看到這樣的畫面，日軍、國軍吃的是雞鴨魚肉，而咱們八路軍新四軍吃的是清粥加鹹菜，真是這樣嗎？
今天來看看抗戰期間，日軍、國軍、八路軍的夥食對比，可能你想象不到，抗戰初期我們八路軍确實相當困難，但由于創造性的工作和沒有絲毫貪腐，後期八路軍的夥食是最穩定、最好的，甚至連日軍都用武器彈藥來找八路軍換糧食！
雄赳赳、氣昂昂的八路軍
01：日軍：初期極好，後期極慘！
太平洋戰争爆發前（1941年），日軍的夥食确實非常不錯，相關記錄顯示那個時期每名普通日軍每天的夥食标準為：精米640克，精麥200克，罐頭肉150克，醬油、食鹽等調味品少許，蔬菜500克，還供應茶葉、甜品、酒及卷煙。
野戰狀态下，每名日軍還額外配有“牛肉大和煮”罐頭以及軍用森永餅幹。
初期的日軍單兵夥食
一份1939年日軍經理部交運清單中顯示，日軍的單兵配給居然還有水果罐頭和海鮮罐頭。
那個時候的日軍的确是兵強馬壯，單兵素質極高。
但随着太平洋戰争爆發，日軍的供給出現了很大問題，日軍夥食開始斷崖式下降。《1941年度兵站營運要綱》中，日軍就開始實行糧秣以當地征集為主，基本停止了從日本本土運送。
這個所謂的“當地征集”，說白了就是搶，搶到什麼吃什麼。1941年8月一次“掃蕩”中，日軍在北嶽區就從中國老百姓手中搶了5萬隻雞！
在屢次“掃蕩”中，大陸群衆也越來越聰明，和鬼子鬥智鬥勇，藏糧的手段越發高明，以緻于日軍很難獲得糧食。
1944年到1945年間，日軍精銳基本在太平洋戰場消耗殆盡，留在中國的日軍絕大部分是老頭兵、娃娃兵，加之我們的八路軍新四軍在敵後開展的抗日活動越來越活躍，越來越有成效，日軍基本龜縮在城市裡不敢出門。别說肉了，連洋芋、玉米都沒得吃，餓得面黃肌瘦。
後期餓成臘肉的日軍
為了活命，日軍開始找八路軍用武器換糧食，這對缺少武器的我軍而言相當歡迎。
1944年，在豫北某地，一名日本中隊長為了不讓自己的士兵挨餓，居然一口氣賣出了4挺機槍，然後在給上級報告裡寫道，“末年末月末日，我部遭遇八路軍襲擊，丢失機槍4挺”。
1945年，為了友善跟北平的日本鬼子糧食換武器，北平地下黨在清華園附近直接架了個早點攤，雙方約好多少武器換多少糧食，日軍保證拿來換的武器都是貨真價實的，而八路軍保證拿來換的糧食不缺斤少兩。
這在當時幾乎成了一個常态，到抗日戰争結束後，許多日軍的機槍和彈藥都全被八路軍給換走了。
02：國軍：層層盤剝、沒過幾天好日子
在抗戰全面爆發之前，國民政府就制定了一系列軍隊夥食标準：每人每天大米1.5斤，罐頭肉4兩，各種鹹菜幹菜總計4兩。
乍看起來還不錯，但這就是寫在紙上糊弄人的，衆所周知當時的國民政府貪腐相當嚴重，經過層層盤剝克扣，真正發到士兵手中的糧，少得可憐。
随着日軍占領區的擴大，國軍的日子每況愈下，吃不飽，根本吃不飽！甚至許多士兵被餓死！
吃不飽的國軍
1940年12月，國軍監察官員巡視駐河南某地的部隊後，向上級報告：
“全連隻有七十餘人。此七十餘人中，經委員逐一視察，其不害目疾者，僅二人。餘均染目疾，且多已失明，或将失明。行動須由夥伴扶攜之。詢以每日幾餐？答，兩餐。問，食何物？答，食小米幹飯。問，還食他物否？答，一月來曾食面條兩次。問，能否食飽？答，均能食飽。言時态度極不自然，以官長在旁，有苦不敢言耶？”
《試論抗戰時期國民黨軍隊的兵員征補》這樣記載：監察官員于廚房尋得殘餘之小米，尚未煮至半熟，粗粒難下咽。每一兵每日食此種飯二次，每次且限定兩碗，故營養不足，為該處士兵緻疾之最大原因。殘廢死亡率，自亦很大。
1943年9月，國軍通信兵第2團精挑細選了三百多名士兵去接受美式武器訓練，沒想到美軍拒絕接收這一批兵員，原因竟然是這批兵員“瘦骨嶙峋，無法接受教育”。
國軍第91師
當時國軍士兵吃的是有名的“八寶飯”，你可别以為像現在這樣香甜可口，而是因為一碗飯裡摻有大量沙子、稻殼等等雜物，是以被有苦難言的士兵們稱之為“八寶飯”。
蔣介石在他的日記裡痛心疾首地寫道：“軍政萎靡腐敗，難期振作，殊為前途悲痛也。”
陳誠就曾經感歎道：部隊軍官幾乎官商不分，一個個腰纏萬貫，而士兵的生活卻一片苦難。
舉個例子來說說，國軍軍官貪腐到什麼地步？
美軍給遠征軍士兵發放維生素C片，要求每名士兵要當着美國軍官的面吞下去，還要逐一檢查舌底，因為如果不這樣仔細檢查。國軍軍官會讓士兵把藥片吐出來，拿去黑市賣掉......
03：八路軍：自己動手 豐衣足食！
我可以自豪的說一句：八路軍新四軍在抗戰時的夥食供應是最穩定、最能讓戰士們吃飽的。
抗戰初期，特别是1941-1942年大掃蕩時期，我軍确實渡過了一段極為困難、艱苦的日子。但之後的日子卻是越來越有好轉！
軍容軍姿俱佳的八路軍戰士
1944年9月19日晉綏邊區行政公署頒發的供給标準為：口糧每人每天小米1斤8兩，菜食按月計：每人大竈肉2斤，油15兩，鹽1斤，菜45斤，炭45斤。
另外還間或發點牙膏肥皂和香煙。這種待遇算是相當不錯了，比同時期的日軍和國軍好太多！
夥食不錯！
我們是怎麼做到的呢？
原因：一是我軍上下一體，不管職務多高都和普通士兵吃的一樣；二是不喝兵血、毫無貪腐行為；三是開展行之有效的“自己動手、豐衣足食”行動。
早在1938年1月，延安釋出《關于解決部隊給養困難的訓示》，在根據地開展轟轟烈烈的大生産運動，号召各部隊“一面戰鬥、一面生産、一面學習”。
資料顯示1941年，晉西北抗日軍民共開墾荒地30餘萬畝，其中我軍部隊開荒7.3萬餘畝，收細糧9萬公斤、蔬菜28.5萬公斤，養豬4000頭、牛和羊共2000頭。
據《八路軍戰史》記載：1943年，八路軍後方留守兵團開荒近20萬畝，收細糧465萬公斤、蔬菜1650萬公斤，織布13000餘匹，養豬1萬餘頭。
同時，群衆和開明紳士們十分認同我軍的紀律與作戰能力，願意資助我軍。
《憶八路軍的後勤工作》這樣記錄道：在民族存亡的緊急關頭，開明紳士們也懂得了“國将不保，家何能安，覆巢之下，焉有完卵”的道理，競相主動捐糧、捐款。由于我們宣傳工作深入，政策正确，很快就征收、籌措了一批批糧款，對克服當時困難，保障部隊供給起到了重要作用。
碗裡有肉
單憑夥食就可以看出，為何我軍能在抗日戰争中最兇險的敵後一直保持活躍，并發展壯大，為何我軍能在解放戰争中僅用三年時間就徹底擊垮國軍！
#頭條創作挑戰賽#