糖尿病人對于自己的飲食是特别講究的，而且有很多食物不能随意吃，比如高糖、高油、高鹽的食物，這些食物都要謹慎，避免引發糖尿病并發症。更讓人頭疼的是，有些主食也不能想吃就吃，特别是以下的幾種主食，升糖速度很快，糖尿病人盡量要少吃！
一：白米粥
白米粥是用适量大米加水，經過長時間熬出來的，這種粥看上去特别清淡，但是因為大米中含有很多澱粉，是以白米粥澱粉糊化充分，是以，吃過多白米粥容易被澱粉酶分解成葡萄糖，導緻餐後血糖迅速升高，影響血糖水準。
二：油條
很多人吃早餐時喜歡用油條當主食，特别是油條加豆漿是一種完美搭配，但是如果是得了糖尿病的人，油條要慎吃，因為油條是高油炸的食品，所含油分超标，熔點高，如果在胃裡停留時間長，油分很難消化，自然對血糖有所影響。
三：白面包
很多商家制作面包時，比較追求口感，是以會加鹽、糖，還可能添加黃油、奶油、肉松等，這樣做确實可以改善口感，但是對于糖尿病人來說，這些添加物并不友好，如果經常大量吃白面包，導緻血糖快速升高，還可能引發并發症。
四：糍粑等黏性食物
以糍粑為代表的黏性食物在大陸飲食文化中占據了很重要的位置，它的口感Q彈軟糯，受到廣大百姓的喜歡。不過，這類主食也是糖尿病患者應當要遠離的。因為這種食物往往經過了長時間的蒸煮，還經過了捶打，糯米的形狀結構已經受到了破壞，增加了它的體表面積，吃進身體會更快被吸收，升糖指數比糯米飯更高。
想要控制餐後血糖，建議可以選擇全谷物主食，比如以下2種：
①燕麥麸皮
燕麥麸皮是一種營養豐富的全谷物主食，現在受到了很多人的喜歡，也很适合糖尿病人食用。
之是以說燕麥麸皮适合糖尿病人食用，主要是因為它有豐富的營養成分，而且這些營養物質被吸收後，可輔助調控血糖。
首先燕麥麸皮中含有大量的可溶性纖維，這種纖維在腸道之内可形成黏稠物質，進而且減緩葡萄糖的吸收速度，防止血糖在體内迅速升高。
其次，燕麥麸皮中還有一定量的β-葡聚糖，這種物質可促進腸道健康，對于控制體重和膽固醇水準有很大幫助。
是以，建議糖尿病患者吃早餐時可以選擇燕麥麸皮做主食，比如燕麥麸皮粥，或者将燕麥麸皮中加入酸奶、純牛奶中食用。以燕麥麸皮為主食的早餐既能為身體提供所需能量，還不會讓血糖出現大幅度波動。
②糙米
衆所周知，大米是經過了精細打磨的，而糙米沒有去除外層麸皮和胚芽，這就意味着糙米當中的膳食纖維含量要比白米高。而膳食纖維這種物質可減緩碳水化合物的消化過程，餐後血糖不容易升高。
同時，糙米當中還有很多營養成分，比如鎂、硒、錳、維生素B族等，這些營養物質被身體吸收可提高身體免疫力，預防糖尿病并發症。
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