五月，春夏更疊，陽光正好。伴随着内蒙古森工集團各林場白桦汁運輸車輛的駛入，内蒙古大興安嶺林下産品有限責任公司桦樹汁生産工廠中的房間主任蔡立成又開始了忙碌的一天。
每天十幾輛大型運輸車輛、兩百噸左右桦樹汁入場入庫，都需要蔡立成和他的60多名工友協作完成。桦樹汁綠色健康、營養豐富，采自于北緯49度高寒地帶黑土地滋養的大興安嶺野生白桦，采集後需要在6小時内完成加工儲存，桦樹汁采收期為每年五月初到五月中旬，有限的15天采收期，對蔡立成和同僚們是一項極大的挑戰。2023年，内蒙古大興安嶺林下産品有限責任公司在牙克石市工業園區内建立萬噸級桦樹汁采集加工基地，蔡立成由一名務林人成為林下産品加工企業從業人員，在這裡，他用辛勤的勞動讓綠色、健康、高品質的森林食品進入千家萬戶，為森林資源可持續發展和利用作出了一份貢獻。
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記者：顧立鵬 李鵬志
編輯：胡夢瑩 吳忠豔
編審：趙宗傑 張革
終審：李恩廣 雷建軍
總監制：肇慧茹