浙西地區驚現白花前胡仿野生高效栽培的秘密！
基金項目：前胡有效成分積累關聯因子研究及仿野生栽培技術內建與示範（2020K33）；浙江省中藥材産業技術團隊項目（浙農計發〔2022〕10号）。
王佳俊等
前胡始載于《名醫别錄》，為傘形科植物白花前胡（Peucedanum praeruptorum Dunn）的幹燥根 。其具有降氣化痰，疏散風熱等功效，廣泛用于中醫臨床及止咳化痰類制劑的生産，為常見大宗藥材 。藥智資料網上顯示其參與500多種中藥方劑及100多種中成藥的組方配伍，市場需求量大。目前，野生前胡資源多生長于海拔200~1500m的山區向陽坡地、山谷溪邊，蘊藏量較少 。目前課題組于2021年-2023年對當地白花前胡進行野生轉家種試驗初步獲得成功，并與2022年在本市衢江區紅日家庭農場和上方鎮進行大面積仿野生栽培和野外生物學特性觀察研究，以探讨前胡仿野生高效栽培技術要點，為GAP基地建設提供試驗依據。
1 材料與方法
1.1 種質
采集浙江省杭州市淳安縣野生改家種的2年生白花前胡的幹燥成熟種子作為種質。
1.2 方法
采用種子點播進行播種，将白花前胡分别栽培于大棚、仿野生、野外（遮陽網）處進行比較。
1.2.1 大棚内栽培
基地大棚位于衢州市衢江區十裡豐中藥所基地，由基地從業人員具體實施，大田艮複後施入适量基肥約50kg複合肥每畝，整平，沿流水方向做1.2-1.5m寬畦，畦溝深約10-15cm，畦長10m左右，每畦挖穴3行，行間距越30cm，株間距25cm，将白花前胡種子（大約5顆）播于畦面穴内，然後用竹掃帚将回填土輕輕掃平，使種子與土壤充分結合，回填土一般使用泥炭、蛭石、有機肥、普通黃土（比例為2∶1∶2∶4）混合而成。面積0.1畝，播種量0.2kg，播種時間：2022年1月初。
1.2.2 仿野生及野外栽培
野外大田艮平後與大棚内種植環境處理一緻，不施加任何除草劑，除人工拔出大的侵害性雜草外，盡量保留其野生狀态下的生物學特性。播種時間為2022年1月初，面積0.2畝，播種量0.5kg，播種方式為撒播，仿野生僅覆寫遮陽網，其他條件與野外栽培一緻。
1.2.3 液相檢測方法
2023年1月16日，分别采集大棚内、仿野生及野外栽培的區域随機各3株前胡藥材進行液相檢測，具體方法為精确稱取粉碎研磨均勻後中藥樣品粉末0.2000g左右于15mL棕色離心管中。然後加入色譜級甲醇溶液5mL，室溫振蕩3min，然後室溫超聲振蕩提取 60min。結束後，轉移全部上清液于10mL棕色容量瓶中，置于4℃冷藏。然後繼續重複提取一次，合并兩次上清液于10mL棕色容量瓶。最後用甲醇補足缺失定容至刻度。振蕩混勻，取1mL提取液過0.22 μm濾膜後上機測定。
2 結果與分析
2.1 結果
根據液相檢測結果可知，在不同的栽培模式中，仿野生栽培前胡的白花前胡甲素及白花前胡乙素含量最高，甲素含量達14.39mg/g，乙素含量達2.25mg/g。在不同的用藥部位中，側根部位甲素含量及乙素含量普遍較主根含量要高。
圖1 白花前胡甲素标準品曲線圖
圖2 白花前胡乙素标準品曲線圖
圖3 白花前胡樣品（大棚主根1）色譜圖
表1 三種方法種植的白花前胡甲素及乙素含量比較
2.2 浙西地區前胡種植技術要點分析
2.2.1 選地整地
前胡性喜溫暖、濕潤、涼爽的環境且為深根植物，浙西地區地處長江中下遊，多山多丘陵，種植前胡宜選山坡土壤深厚且具一定蔭蔽度的地塊 。大面積種植宜在疏林下套種較為适宜，山場坡度以20～30°較為合适。大于45°則易被雨水沖刷(山區多暴雨)。平地種植無蔭蔽度，易積水，影響根部生長，植株易開花，根部木質化而商品率不高 。
2.2.2 播種和繁殖方法
前胡适宜早播，種子發芽适溫為10℃～15℃，最好是秋播，出苗早，抗逆強，浙西地區宜在2～3月播種，最遲不宜超過清明，過遲氣溫過高，出苗難，幼苗出土後真葉易灼傷 。造成成片死亡。播種以種子撒播為好，每畝用種量1～1.5kg，山場墾複後施入基肥。每畝用腐熟餅肥或複合肥30～50kg，山地可不作畦。但需每隔3～10m用樹枝根梗草葉作一隔土帶以防水土流失。前胡種子(果實)撒于土面，然後用竹枝或掃帚輕輕拂動，以利種子與土壤充分結合。
2.2.3 田間管理
播種後，約50d左右齊苗，苗期管理要注意防草害，施肥濃度應在正常濃度的一半。待苗長約5-7cm時進行間苗和補苗。第一次追肥在5月至6月，施肥量不宜超過10kg複合肥/畝；9月前胡采收前施第二次，可重施50kg/畝。前胡耐旱怕澇，積水時間長時易爛根。對于抽薹的前胡，可将其莖距地面20cm處折斷或直接拔除。
2.2.4 采收加工
在12月底至次年1月，前胡停止生長期間采收根莖，除去泥土及地上部分，曬幹或者低溫烘幹，去除雜質。以草繩砸成一捆放幹燥處儲存。
3 結論
（1）綜合以上情況，前胡栽培以仿野生繁育為最佳模式，在該模式下前胡的根部甲素含量達14.39mg/g，乙素含量達2.25mg/g，用藥部位建議将側根也納入其中。由于仿野生模式，從種植地理環境到管理模式都模拟野生狀态，減少了污染，一定程度上保證了藥材品質，具有安全、高效的特點。
（2）浙西地區前胡栽培品生長發育期二年，産品生長期為一年，即2～3月播種，當年11～12月前采挖。期間施肥分兩批進行，生産管理技術簡單，适宜在浙西地區大面積種植，本研究為規模化種植提供了實驗依據。