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鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

作者:家居廊ELLEDECO
鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市
鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

鹿特丹是荷蘭的第二大城市,

這座港口城市曾在二戰中被摧毀,

至今仍未完全複蘇。

不過,由于衆多地下藝術中心、

美食餐廳和新興設計品牌的崛起,

城市面貌正面臨重新洗牌,

未來将成為一個蓬勃發展的創意之都。

荷蘭作為全球著名的花卉生産國,

每年的春夏,全國都會迎來

一年一度的花卉盛會。

小長假前,跟随DECO的鏡頭,

先來一次線上視覺之旅。

下一個長假,

就可以帶上這份攻略,

直奔目的地!

本篇,DECO為大家精選了

遍布在鹿特丹城中、西、南、北

四大區域的21個特色地标,

涵蓋了吃喝、藝術、住宿、遊玩。

現在就跟随DECO的腳步,

一同來探索這座活力之城吧!

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

BOIJMANS VAN BEUNINGEN

藝術品倉庫

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Museumpark 24.

網址:boijmans.nl

這個半球形建築由MVRDV建築設計公司設計,外立面由1664面鏡子組成,是首個向公衆開放的藝術品倉庫。穿過一個大中庭,透過玻璃視窗可以觀察到儲存有約151,000件作品的儲藏空間和在此工作的修複人員。不少大師的物件、設計作品和繪畫作品也被陳列在透明的展櫃中,其中不乏康定斯基(Kandinsky)和巴斯奎特(Basquiat)的作品。

SONNEVELD之家

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Jongkindstraat 12.

網址:huissonneveld.nl

在Sonneveld,一切都仿佛凝固在時光中。一束淡粉色玫瑰點綴着廚房的餐桌。始建于1933年,後由Brinkman&Van der Vlugt事務所為工業家Albertus Sonneveld進行了全面翻修,這座房屋是荷蘭功能主義儲存最完好的示例之一,出色地應用了現代衛生和舒适的新原則。人們可在此深入探索建築史的一頁。

OX空間

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Lijnbaan 150.

網址:ox.space

這棟四層樓高的建築計劃打造成全新、前衛、風尚感十足的場所,并先于底層近1000平方米的空間内測試了這一概念。在粗糙的混凝土地面上,空間提供一系列流行元素,包括咖啡廳、時裝設計師的時裝系列、鹿特丹藝術家的作品,以及一個設計角用來展示包括Sabine Marcelis和Forever Studio在内的當地設計師的作品,還有複古藏品。每周還會舉辦約20場活動,包括瑜伽、派對、音樂會等。

VIVID畫廊

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Scheepmakershaven 17.

網址:galerievivid.com

當鹿特丹越來越受埃因霍恩設計學院的年輕畢業生青睐之時,這家由Saskia Copper和AadKrol于1999年建立的當代藝術畫廊卻早已占得先機。畫廊位于标志性的Red Apple大樓腳下,是本市第一家展示設計作品的畫廊。展品包括Bas van Beek和Wouter Dam等荷蘭設計師的作品,以及著名設計師Gerrit Rietveld的複古作品。

ROTONDE餐廳

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Goudsesingel 230.

網址:restaurantrotonde.nl

2021年年底Rotonde亮相鹿特丹美食圈,從每天下午五點開門接待首批客人起就座無虛席。三位三十多歲的合夥人,包括年輕的主廚Jord Coree,正幹勁十足地掀起一股素食和發酵食品的熱潮,餐廳還在2023年摘得了米其林綠星。食客可以在吧台前觀看廚師們在柴火烤爐中處理炭火,也可以在由三位合夥人獨立設計的簡約餐廳中品嘗美食。

多恩(DOEN)畫廊

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Avenue Concordia 30.

網址:doen.do

這座同為畫廊和室内設計機構的場所位于克拉林根(Kralingen)一個由紅磚房屋組成、儲存良好的社群。在這個精心布置,面積近1000平方米的空間裡展示着一系列國際和荷蘭室内設計品牌,如:Mies vander Rohe的MR 10座椅(Knoll)、Barber&Osgerby的Smalto桌(Knoll)和The Lady Baby桌面(LondonArt)。地下室中,多名鹿特丹藝術家共同策劃了一個巨大的室内畫廊,每4個月全新布局一次,将設計與當代藝術融為一體。

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

LITTLE C生活社群

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:G.J. de Jonghweg.

網址:littlecoolhaven.nl

這座由15棟大樓組成的建築群由金屬過道連接配接,于2021年竣工,是城市内最宏大的住宅項目之一。在Culd機構規劃下,社群對面的一片荒地被300多間樓房與一系列商戶所取代,包括Old Scuola West披薩店和帶有怡人露台的Kula瑜伽咖啡館,可在此享受落日餘晖。

HUIDENCLUB多功能實驗空間

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Pelgrimsstraat 5C.

網址:huiden.club

2021年,在建築師Chantal Schoenmakers(右)和布魯塞爾設計展Collectible藝術總監及聯合創始人Liv Vaisberg(左)的推動下,由設計師Tomas Dirrix操刀設計的這個多功能實驗空間,容納了一家烘焙咖啡店、兩個展覽空間、鹿特丹藝術家的工作室,并承接一系列文化活動。

BRUTUS藝術中心

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Keileweg 10-18.

網址:brutus.nl

藝術中心位于一個工業園區内,是鹿特丹著名藝術家和設計師Joep Van Lieshout于2008年發起的一個大型項目的前奏。這位藝術家于30年前搬來這裡,經過不斷的規劃改造,今後這裡将建成一個集住宅、博物館、工作室和藝術教育為一體的文化綜合體。在此期間,這個占地面積足有6000平方米的場所,每年将有約15場展覽,展示着各種另類的創意場景。

SUPERNOVA酒店

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位址:'s-Gravendijkwal 68.

網址:supernovahotel.nl

這是全城首家該類型的酒店,開創了鹿特丹酒店行業的先河,住在這裡讓人感覺更像是回到了家裡。ContainrAffairs設計工作室希望通過大膽的用色來喚起這座擁有150個不同社群城市的多元文化特性:餐廳的綠色瓶子、客房的午夜藍,以及走廊和書架的胭脂紅。酒店定期舉辦快閃晚宴、DJ表演和插花工作坊等活動,還會展出當地藝術家的作品。

MORGAN&MEES酒店

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位址:Mathenesserlaan 145.

網址:morganandmees.com

酒店于2023年開業,采用輕松時尚的設計風格,位于一座20世紀30年代的赭紅色磚砌建築内,該建築是當地廣播電視台的舊址。酒店内設有一個舒适的酒吧和餐廳,配有棱角分明的優雅木質長椅,還有約20間有着大落地窗的明亮客房和一個帶有寬闊屋頂露台的頂層較高價的電梯大廈,可以俯瞰鹿特丹的天際線。

UNFOLDED STUDIO生活空間

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:NieuweBinnenweg 305A.

Ins:@studiounfolded

Sophia van den Hoek是一位生活方式攝影師,也是一本關于巴黎的書(Chêne出版社)的作者,她在疫情期間将自己的工作室改造成了一家提供餐飲的精品店。最初,店鋪隻提供外帶咖啡,然而随着人氣的提升,她決定使用荷蘭設計師Dirk van der Kooij設計的這張精美的、用回收塑膠制成的餐桌來裝飾她的工作室。在這裡可以品嘗到以酸奶奶酪(labné)為基底制成的新鮮美食、令人垂涎的自制蛋糕和餅幹,還可以選購烹饪書籍、Sophia拍攝的照片和當地“手工藝人”的作品。

FUNDAMENTAL餐廳

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位址:Samuel Mullerstraat 11b.

網址:fundamental.restaurant

餐廳的櫥窗張貼着這樣一張字條:“幕後沒有餐廳”,這句俏皮話恰好符合由主廚Merel Charlotte Beelenkamp和設計師Bastian Kalmeyer在兩年前推出的這個隐秘場所。Fundamental菜單中的美食以森林、圍墾地和海洋為主題,來這裡用餐絕對會是一次令人難忘的體驗。

SUSAN BIJL品牌

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:NieuweBinnenweg94.

網址:susanbijl.nl

這裡的每個人都熟悉Susan Bijl于2000年推出的使用輕質帆布制成的五彩購物袋,被用作塑膠袋的替代品。這款購物袋一經推出便大獲成功,并促使設計師開啟了全職創業的道路。此後,她又陸續推出了背包、郊遊包、腰包、手拿包等其他款式。這個新空間内還出售比利時雙人組合Muller Van Severen和荷蘭品牌RiRa的設計單品。真是絕妙的搭配!

PARQIET咖啡館

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位址:Baden Powelllaan 20.

網址:parqiet.com

很難想象這家咖啡館的前身是一座建于1858年的馬廄,而Radojka Bozic和Meta Heijnen在接管馬廄近八年後,将其改造成了一家咖啡館。在陽光明媚的冬日,客人可以披着毯子坐在露台上享用自制的香蕉面包;到了夏天,則可以坐在躺椅上,喝着新鮮的西瓜汁,放松身心。

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伊拉斯谟橋

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伊拉斯谟斜拉橋纖細的外形讓人聯想到天鵝的脖子,是以被稱為“天鵝頸(De Zwaan)”,它的活動部分被稱為“吊索橋面(bascule deck)”,大型船隻可穿過大橋在新馬斯河上通行。背景中的Le Rotterdam玻璃塔建築由荷蘭著名建築師Rem Koolhaas于2013年建造。

MONTEVIDEO住宅樓

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由Francine Houben(Mecanoo建築事務所)于2005年設計,其“M”标志高達150多米,設計靈感來自20世紀30年代的紐約建築。2021年,MONTEVIDEO獲得歐洲建築獎。

MATROOS EN HET MEISJE餐廳

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

位址:Delistraat 52.

網址:dematroosenhetmeisje.nl

這家名為“女孩與水手”的餐廳在牆壁上講述了一個故事,著名街頭藝術家Hugo Kaagman從代爾夫特陶器中汲取靈感,繪制了一幅壁畫,喚起了人們對Katendrecht街區混亂歲月的追憶。這裡曾是前往美洲的船隻的始發港,如今,遊客們蜂擁而至,品嘗由四道或五道菜肴組成的驚喜大餐。

PUTAINE餐廳

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位址:Antoine Platekade 996.

網址:restaurantputaine.nl

兩年前,Putaine餐廳在新馬斯河的一個浮台上開業,這條河流貫穿整座城市。這家著名的餐廳是企業家Eva Eekman和她的搭檔及廚師Michael Schook共同開設的第三家餐廳。由Rotganzen工作室設計的裝潢充滿了八十年代的氣息:粉紅色熒光霓虹燈、鏡面球雕塑、荷蘭設計師設計的彩色椅子。在這裡,技藝高超的廚師将蔬菜和海鮮的美味發揮到極緻。

SOLEIL工作室

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位址:Zwaanshals 410.

網址:studiosoleil.nl

Claire Silva決定為其在城北時尚街區的米色和灰色極簡主義的荷蘭風格室内設計融入一絲“甜蜜生活”的元素。她選擇了伊維薩島攝影師Linda Wit拍攝的照片,從巴厘島、西班牙和法國馬賽淘來的藤制、陶土和天然纖維家具和擺件,以及Honoré設計的漂亮流蘇燈,構成一種溫暖的精緻裝飾。

S'ZOMERS精品店

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位址:Boekhorststraat 44-54.

網址:zomersbloemen.nl

這家精品店專門經營各種樣式的鮮花,散發着歡樂的氣息。優雅的花束與豔麗的絲綢大麗花相映成趣。同樣基于花朵這一主題,Trudon和Astier de Villatte品牌的香熏蠟燭和香爐,以及荷蘭設計師設計的植物、陶器和擺件、Studio Zar的花瓶、平面藝術家Rop van Mierlo的“野生動物”系列畫作,都令這座植物聖殿更加迷人。

鹿特丹:一座在廢墟中重生的活力城市

看完這篇鹿特丹的城市旅遊攻略,你被種草了哪些地方?歡迎下方留言和我們分享你的想法,DECO将選出一位精彩留言送出一本新刊。

監制 | Tango

攝影 | Yannick Labrousse

文 | Laetitia Moller

翻譯 | 唐能 編輯 | 李淩雲

新媒體編輯 | 豬豬

助理 | 怡晨、天瀾

本文為《ELLE DECORATION家居廊》版權所有,歡迎轉發朋友圈;如需轉載、投稿,請聯系留言擷取轉載、投稿方式。

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