我是跟媽媽學的做菜,然後媽媽教了我知道她最拿手的菜。
我學了很久才學會這10道菜。每一次做,大家都誇好吃,次次被搶光了。
瘦肉香菇焖腐竹
做法:豬肉切肉片,加調味料,腌制。
油熱,倒入香菇炒軟,豬肉翻炒變色,加入泡過的腐竹,倒清水焖五分鐘。
香辣豆腐
做法:調味料調好。
鍋裡油熱,放豆腐炸到七八分熟,然後加入調好的醬汁,煮至收汁。
香辣魚片
魚片炸至金黃,放姜蒜片,辣椒,花椒炒香,倒入魚片,醬油,适量鹽,糖,加入蔥段。
香菇焖雞
做法:雞腿去骨切丁加調料腌制20,倒入雞肉炒熟盛出。
爆香蔥姜蒜,倒入香菇炒軟,加入雞肉,調味料,加入蔥花。
豆腐炒香腸
做法:油熱豆腐煎至兩面金黃,爆香蒜末,倒入配菜,調味料,加入豆腐,鹽,焖煮5分鐘,淋澱粉。
雞肉條炒青椒
做法如下
香辣羊肉
超級香口
椒鹽雞塊
外酥裡嫩
涼拌肥牛
又香又辣
大家好,我是馮家小吃貨 ,一個熱愛美食,喜歡做菜的家庭主婦。
每天的小确幸是做飯給家人吃,與你們分享研究美食,希望每個人都吃得開心吃得幸福。