做義工十多年後,
向四清覺得自己可以“做點更大的事”。
2020年夏天,
當他把2000箱鮮桃免費送到
仙桃市一線環衛勞工手中時,
所有人都驚呆了:
義工小哥變成了“農莊老闆”“愛心大哥”。
也就是這一年,
人們知道了桃寶源生态休閑農莊。
成立合作社,
種桃、養雞、發展旅遊業,
讓更多的人在家門口就業,
向四清在新行業裡已經幹了5年。
“沔陽醋雞”遠近聞名
4月25日,晌午時分。從仙桃城區往西驅車10分鐘,就到了桃寶源生态休閑農莊。
遠遠望去,休閑帳篷散布在溝壑邊,野花相映成趣。偌大的草坪上,人們擺開茶桌聊天,一旁的水壺嗞嗞作響。
遊客在休閑農莊裡遊玩
“市民要的就是這種野趣。”帶隊來此采風的仙桃市作協副主席顔芳向極目新聞記者介紹,桃寶源生态休閑農莊占地170畝,一條主路串起了采摘區、垂釣區、露營區等區域,采摘區裡種植了桃、梨、橘、橙等水果。露營區的草地是特意為遊客和村民打造的共享營地,常年紮着帳篷、備着凳子,無論是誰,坐下就可以休息,若想在菜園裡扯下一把土菜,也不必打招呼。
“園養禽、禽養樹。”據向四清介紹,他家的土雞全是生态散養,吃的是草葉和蟲子,果園活動範圍大,6000餘隻雞撲騰嬉戲,一隻隻體格健壯、毛色光亮。20多隻大鵝和一條狗組成的“護雞編隊”在林間巡邏,嚴防黃鼠狼偷襲。雞糞又為樹木生長提供養料,減少了種養成本,實作了經濟效益和生态效益的雙赢。
向四清抓土雞做菜
于是,他開始琢磨雞文章。土雞蛋自不用說,土雞如何讓鄉親們喜歡?向四清決定用“醋雞”做招牌。
醋雞是仙桃本地的名吃,也是農村酒席上的一道名菜。當地流傳着一句順口溜:沔陽醋雞小曲酒,神仙聞香不想走。為了還原這道童年記憶中的美味,向四清特地安排廚師前往附近的三伏潭鎮學習,醋雞要将雞肉煮熟後,加入辣椒、醬油、醋等調料拌勻。雞必須是現抓的,醋則要選擇本地陳釀,醋雞才别有風味。
“砂鍋土雞湯、醋雞是我們必點的菜。”武漢遊客簡先生說,退休後回家鄉仙桃,聽說向四清做公益的故事,心生敬意,常帶家人來捧場。但向四清又太憨厚,菜價便宜不說,從地裡摘菜帶走他從不收錢。
醋雞
街道辦支援建停車場
2017年,西河村還是仙桃市重點貧困村之一,沒有特色經濟、村集體經濟和産業項目,年輕人為了生計前往城裡打工,家裡隻剩老弱婦孺。為了加速發展,村裡開始想辦法招項目,村幹部想到了從家鄉走出去的向四清。
彼時的向四清白手起家,已在城區經營起了一家食品包裝企業,高峰期擁有60餘名員工,年銷售額能達到400萬元。在企業步入正軌後,他也一直關注着家鄉的發展,想做點貢獻。
在村幹部提出回村辦項目的想法後,向四清沒有過多思考,決定回鄉投資創業。
經過實地考察,城區周邊很少有休閑一體化農莊,他于當年3月成立了仙桃市俊嘉百果農業種植專業合作社,位址選在了村裡的桃園上。
最開始,農莊種植着單一的桃樹,随着時間的推移,又引入了梨、橘、橙等果樹。采摘、鮮果銷售等業務日漸成熟。
“上級組織我們去外地學習,開闊了視野。”據向四清介紹,在街道辦的安排下,他先後前往黃岡、十堰等地的直播基地和農文旅項目學習,并帶回先進的管理營運經驗。
慢慢地,按照規劃,在果園的基礎上開辟了垂釣區和露營區,形成項目豐富的複合型農莊。
随着農莊知名度越來越大,今年4月杜湖街道辦提前謀劃,主動對接,拟在農莊附近修建停車場,目前已經完成了設計方案和實地勘測,預計5月将動工。
休閑農莊
做鄉親們緻富的“龍頭”
從2008年開始,向四清利用網名匿名做義工,民間處處流傳着他的善事,卻不知他的真實姓名。
仙桃市特殊教育學校校長王姣英與向四清是好友,她回憶,2008年,向四清受邀到學校參加公益活動,當時隻是作為參會嘉賓。結果活動後沒多久,他就帶着文具、衣服、棉被等物資再次上門。此後,他也經常到學校來看望孩子們,每次來都是大包小包,趕上飯點還會細心地幫每一個孩子打飯和送水。頭幾年隻知道他的網名,幾年後才知道他的真實姓名。
在向四清的多重身份裡,他坦言最喜歡的還是義工這個稱呼。2008年加入義工組織後,他一有空就會參加公益活動,垃圾分類宣傳、環境美化行動、敬老院關愛老人等,都有他活躍的身影。
“能幫到别人,我十分知足。”向四清說,16年裡既是幫助别人,也是實作自我價值。
農曆五月十五日在仙桃被稱作“大端午”。2019年,向四清和7位熱愛龍舟運動的老鄉一拍即合,集資買了一艘龍舟,自行開始了練習。龍舟隊隊員全都來自杜湖街道的農村,大家白天忙農事,晚上聚在一起訓練。不到一個月的時間,就集齊了22名隊員,這兩年陸續擴充至48人。
在2023年召開的中國龍舟公開賽(湖北·仙桃站)中,領隊向四清帶着杜湖街道農民龍舟隊拿下了大衆組單項和總成績3個冠軍。當天在村民的簇擁下,向四清指揮隊員劃着龍舟,在家門口的河裡巡遊了近3公裡。在向四清心裡,拿下3個冠軍不是終點,帶領村民緻富才是目标。
杜湖街道辦事處黨工委書記應中勤告訴極目新聞記者,向四清身上的韌勁、鑽勁和善良令人敬佩,街道正謀劃成立鄉賢理事會,在黨支部的引領下,團結一批像他這樣有影響力、有資源、有愛心的鄉賢,共同參與家鄉的建設和發展。
來源:極目新聞