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等的就是這一口 新鮮的文成高山竹筍開采了

作者:浙江融媒體
等的就是這一口 新鮮的文成高山竹筍開采了

俗話說:“食過春筍,才知春之味。”眼下,在溫州文成縣銅鈴山鎮漫山的竹林中,破土而出的春筍長勢喜人,放眼望去,随處可見村民們忙碌的身影。這幾日,當地村民黃耀春每天一早就到竹林中尋找采挖“冒腦袋”的竹筍,忙得不亦樂乎。他告訴記者,他一天最多能挖400多斤,拉到收購點能賣700多元。

黃耀春口中的收購點位于銅鈴山鎮的“石門共富工坊”。記者來到工坊門口,發現這兒人頭攢動,一派繁忙。村民将挖來的鮮竹筍拉到這裡稱重,從業人員迅速地将重量、金額記下,随後便開了一張憑證給村民,錢款則是會統一發放到之前預留的賬戶上。

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據石門共富工坊負責人鄭式忠介紹,“石門共富工坊”由銅鈴山鎮石門村牽頭,8個村子簽約共建,總投資800多萬元,占地面積3000平方米,擁有一條筍加工生産線,目前處于試生産階段日均産出1萬5千多斤,待正式投産後日均産量可達6萬多斤。

走進工坊内的筍加工生産線,迎面飄來陣陣筍香。工坊生産線負責人胡立文稱,從村民手中收購來的竹筍,經過蒸煮、剝殼等預處理後會經過分類、殺菌等工序,最後進行罐裝産出成品。

“工坊主要經營筍加工産品,從業人員大多為周邊村民,收入提高了,我們都很高興。”石門共富工坊員工李再英表示,這裡像她一樣在家門口實作就業的村名有十幾位。

看着生産線上勞工和筍農臉上滿意的笑容,鄭式忠自豪地說道,“共富工坊”建立的初衷就是為了周邊的老百姓共同緻富,經過加工罐裝的筍不僅儲存周期大大延長,且售價能達到鮮筍的近2倍,這對村民來說是一筆不錯的收益。

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近年來,當地通過發揮“黨組織+企業+村集體+農戶”的聯農帶農模式,助力大山裡竹筍、木耳等多種農産品走出國門,為當地農戶架起了通往海外的“緻富橋”。

文成縣銅鈴山鎮黨委委員餘榮中介紹:“下一步,我們将多方面統籌規劃,幫扶指導。‘共富工坊’的打造是全季度全時段的,一年四季都有不同的高山特色農産品的生産、加工、出售。”

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據悉,文成縣依托“浙江第一大高山台地”優勢,加快高山産業化、産業高山化,統籌實施“五山關聯”,着力推進高山農林經濟發展,讓老百姓腰包更鼓、幸福感更強。

來源:潮新聞 共享聯盟·文成 蔡立铖 雷成 朱偉 記者 葉小西

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