黑轉紅
綏陽縣2024年第1期網絡餐飲“紅黑榜”釋出後，引起了社會各界的高度關注。為充分發揮“紅黑榜”對網絡餐飲的監督作用，進一步消除食品安全隐患，持續推動問題餐飲服務機關“黑轉紅”。綏陽縣市場監督管理局對上期被列入“黑榜”的餐飲服務機關進行了複查核驗，現将整改落實情況予以公示。
一、吉周周（糯米飯）
整改情況：已在現場對商家進行食品安全教育訓練，“三防”設施在經營期間正常使用；後廚衛生已全面大掃除并保持幹淨整潔，店内食材已進行全面清理，未發現過期調味品和發黴食材。
經營地點：貴州省遵義市綏陽縣洋川街道解放中路鑫港城2幢1-40号門面。
二、正宗蘭州拉面
整改情況：“三防”設施在經營期間正常使用；後廚衛生已全面大掃除并保持幹淨整潔；垃圾桶已加蓋；牆面、廚房器具已進行清理，食材已規範貯存。
經營地點：貴州省遵義市綏陽縣洋川街道紅旗西路糖酒公司門面。
三、老上海馄饨王
整改情況：“三防”設施在經營期間正常使用；後廚衛生已全面大掃除并保持幹淨整潔；垃圾桶已加蓋；已使用非轉基因油；餐飲具已清洗幹淨并用消毒櫃進行消毒；已在現場對商家進行食品安全教育訓練。
經營地點：洋川街道北環中路45号。
通過整改後，上述被列入“黑榜”的3家網絡餐飲服務店目前食品安全狀況已基本達标，現予以從“黑榜”名單撤銷。
縣市場監督管理局将持續開展網絡餐飲亂象整治，堅決打擊違反食品安全的經營行為。廣大消費者可通過12315消費者投訴電話向我局提供網絡餐飲食品安全問題線索，執法人員現場核實後，嚴格按照《食品安全法》相關規定進行嚴肅處理。
主辦:中共綏陽縣委宣傳部
承辦:綏陽縣融媒體中心
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副總編輯:彭坤煜 李珊珊
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來源:縣市場監督管理局