有這麼一樣東西
不管有意無意
我們每天總會吃到它
那就是「糖」
而且攝入量可能比我們認為的要多！
傅慧婷 ｜副主任醫師
·上海中醫藥大學附屬曙光醫院 傳統醫學科
·中醫學博士 碩士生導師
·上海市名中醫餘小萍教授工作室成員
《中國居民膳食指南（2022）》中提出，成年人需要控制添加糖的攝入量，每天不超過50g。而根據《“健康中國2030”規劃綱要》，到2030年，人均添加糖攝入量不得高于25g/天。
但是一瓶500ml的可樂裡就有10%左右的糖，大約含有53克的糖。由此可見，糖的攝入非常容易超标。
糖分攝入過多的危害
1
增加患糖尿病的風險
生活中到處是顯性的糖或隐性的糖，普通的老百姓一方面沒有認識到糖的害處，以為喜歡吃就是身體需要的，一測血糖直接高了。
2
肥胖
現代社會肥胖人群的數量較以前來說越來越多了，而“糖”就是肥胖的罪魁禍首！
你可能會說我沒有吃糖啊，但是或許是你忽略了食品中糖粉的含量！
3
情緒低落
當你吃含糖食物時，身體很難吸收B族維生素，這是一種會對情緒造成極大影響的營養物質。缺乏B族維生素會讓人感到更沮喪，尤其是每天吃糖量多的時候。
4
其它的相關影響
如果日常生活中，大家過多地攝入糖分，還會持續感到疲勞、頻繁口渴、高血壓、難以注意力集中、尿頻、反複腹瀉（尤其是果糖，它并不是腸道最好的朋友）、頭痛失眠、皮膚外觀衰老（女性長期過量吃甜食，會加速細胞的老化，還會催生白發）、焦慮、出汗、關節痛、視神經炎、粉刺等。
無糖食品的真相
真相一
按照大陸預包裝食品标簽的要求，糖含量≤0.5g/100mL或100g就可以标注為無糖食品。
真相二
對于無糖零食來說，添加糖本身的熱量是比蔗糖低，但大家要知道，為什麼零食裡要加上這些讓你嘗起來有點甜的添加劑，其目的是為了提升食品的口感，讓你覺得好吃，進而就會不知不覺，越吃越多，最終即便是吃了這些看上去健康的零食，但是由于攝入量多，是以食品總的熱量還是超标了。
真相三
通常來講，添加糖的口感沒有蔗糖口感好，故而有些商家為了改善食品的口感，往往還會增加其他的食品成分。是以，無糖食品也不能敞開吃，還是需要控制攝入量哦！
水果糖分分類
1
高糖高甜度水果
這類水果的水分含量相對較少，含糖量在15%~30%之間。
如鮮棗(30.5%)、榴蓮(28%)、鳳梨蜜(26%)、香蕉(22%)、柿子(18%)、荔枝(17%)、桂圓(17%)、無花果(16%)、甘蔗(16%)等。
2
高糖低甜度水果
這類水果的水分較少或有機酸較多，很有迷惑性。
如不太甜的火龍果(含糖13%)、人參果(21%)、酸味的百香果(11%)、藍莓(14.5%)、刺梨(17%)、山楂(22%)、沙棘(25%)等。
3
低糖低甜度水果
這類水果中水分或有機酸含量較多，含糖量一般低于10%。
如葡萄柚、楊桃、楊梅、檸檬等。
4
低糖高甜度水果
這類水果富含果糖和水分，含糖量一般也不超過10%。
如聖女果、草莓、櫻桃、李子、橙子、桃子、杏、柚子、鳳梨、西瓜、甜瓜、木瓜、哈密瓜等。另外，像蘋果、葡萄、梨等甜水果的含糖量也在10%~12%之間。
如何控糖保持健康？
記住這四點！
01
對于普通人來講，我建議飲食要做減法，除了正常吃好三頓飯，偶爾吃水果，不喝飲料，多喝白開水或淡茶，增加運動，不要讓我們的身體營養或能量過剩，我們中醫講，以平為期。
02
對糖尿病患者來講，因為這類人群自身有胰島素抵抗，或伴有胰島素分泌不足，如果涉糖過多會加重以上病理過程，同時這類人群屬于慢性病患者，較健康人群抵抗力弱，非常容易合并感染，而糖不僅是能量也是促炎物質，糖尿病患者經常吃糖，這一行為相當于誘導他們感染，或引起其他一系列并發症。
03
我們《内經》中講，“謹和五味”，味過于甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡；意思是甘味吃多了，容易出現心氣煩悶，氣逆作喘，顔面發黑等症狀，現代醫學看來，相當于容易引發感染，古代社會沒有抗生素，人體一旦感染大多數需要自身身體去扛，此會透支腎氣而傷腎。是以，我們在日常的飲食中，要謹和五味，酸苦甘辛鹹都不能太過。
04
實在熬不住甜食的誘惑，那就吃點“苦”！苦可以瀉脾胃之火，還可以抑制你瘋狂吃甜的欲望，謹和五味，其實哪個味道都不能缺。高甜時代建議大家少吃糖，适當吃點苦，讓自己活得更健康。
來源： 東方衛視名醫話養生