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回村吃酒席,發現了四大怪現象,感慨:農村酒席真的變了

作者:三農小毛

五一又快到了,這不僅是一個适合家人出去遊玩的小長假,雖然實際上隻有“一天假期”,同時也是辦酒席的“黃金期”。不少家裡有喜事的,就是趁此機會邀請親朋好友來吃酒席。

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小編在前幾天就被邀請去吃酒席,因為是一個親戚的80歲大壽。這個和結婚、喬遷等喜事不同,是不能擇日的。而在這次酒席上,小編就發現了四大怪現象,也讓我不得不感歎:如今農村的酒席是真的變了!

首先,如今農村酒席多數都是進城到酒店辦了,在自家院裡辦的也是包給别人了。

過去,農村的酒席大多是在自家院子裡舉辦,親朋好友和鄰居們齊聚一堂,共同籌備這場盛宴,十分的熱鬧。

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但是如今在農村吃酒席,其實是有點不太友善的,因為好些都是為了圖友善選擇到酒店辦,這裡基本是可以當甩手掌櫃的,并且也更有面子。

但是對于來吃酒席的親友來說,卻增加了不少麻煩。因為很多人都要開車,或者是坐車到城裡去。

對于年輕人還好,可是很多的老年人對城裡不了解,有的甚至找不到地方,最難的是有不少老人還暈車,要去吃酒席真的是“要了老命”。如果不去,這樣主辦方會有意見,而去了自己身體又遭罪。

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就算是有些是在家裡辦,但也多是外包給别人,講究一點的人家是包工不包料,即自己購買各種材料,而有些就是直接包工包料,啥事都不用管那種。

這樣的變化,使得酒席的籌備工作變得簡單了許多,也減輕了主人的負擔。但與此同時,這種變化也削弱了鄰裡之間的互助精神,使得酒席少了一份人情味。

其次,如今的酒席檔次越來越高,而禮金也是在不斷攀升。

過去的農村酒席上的菜肴,很多都是自家的,比如雞鴨魚等,都是自家有什麼就吃什麼,雖然簡單但很豐盛,而且還充滿了家的味道。

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而如今,農村酒席的規模越來越高大上,檔次也越來越高。一桌酒席至少四五百元,還不包括煙酒飲料等,條件好的要八九百元、上千元。

隻因為現在酒席上的很多菜肴,基本都是什麼貴就買什麼,如果買的太差了,擔心被人說閑話。

另外煙酒這些,也都是在向大牌的靠攏,在我老家這邊如今“黃芙”的煙都感覺拿不出手了。而且以前是一桌一包煙,如今是一人一包煙了,成本大大提高了。

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在酒席檔次不斷攀升的同時,禮金的價格也是在不斷上漲。記得小時候吃酒席,随便家裡拿幾個雞蛋,或者是其他的土特産就可以了,而在近些年吃酒席的禮金都是打底100起步了,如果關系好的都是好幾百起。

再次,如今酒席也不如之前熱鬧了,喝酒的人也少了。

記得以前吃酒席,那是堪比過年一樣熱鬧,親友都會來參加,酒席上是觥籌交錯、歡聲笑語,一場酒席能吃好幾個小時,大家似乎都有說不完的話。

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但是如今卻變得冷冷清清的了,基本都是各吃各的,有些甚至還沒有吃完,有的就已經離席了。隻因為如今大多數人都是在外面打拼,大家也都是不太熟,尤其是一些年輕人和老年人坐在一起,許多都是不認識的,也沒有共同的話題,自然也聊不到一塊去。

另外現在很多來參加酒席的人都是開車前來,為了避免酒駕的風險,很多人選擇不喝酒;還有些就是在酒桌上根本找不到喝酒的人,你不喝,我不喝,大家也就都不喝了。

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最後,農村酒席上打包的很少了。

在過去,打包是農村酒席的傳統習俗之一。無論是剩菜剩飯還是未開封的煙酒,都會被大家打包帶走,這既是對食物的尊重避免浪費,也是對主人熱情款待的回應。

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然而現在,随着生活水準的提高和消費觀念的改變,打包的現象少了很多。一些年輕人甚至覺得打包很丢臉,即使主人勸他們打包帶走,他們也會婉言謝絕。

以上就是我前幾日回去農村吃酒席所發現的幾個感觸很深的變化,估計很多的農村酒席都是如此。

五一勞動節假期到了,如果你有機會吃酒席,不妨關注一下吧,也可以分享一下你家鄉酒席的新變化。#頭條創作挑戰賽#