#酒店##酒店人#
一、什麼的基層員工具備増值服務能力
1. 察言觀色:
客人到達前台時 .......
一客人本身的情況,比如面容、身體等方面; 一注意客人的言行,從客人的言行中判斷是否有可為客人做的事情;
一從客人随行人員中判斷,是否有老年人、是否有小孩子等進行判斷,是否有可能為客人提供極緻周到的服務
2.多與客人交流:
在辦理入住時,可以與客人進行适當交流,簡單介紹酒店的特色引入,觀察并詢問客人是否有特别的需求,比如是否需要浴足盆、睡眠品質好不好,是否需要調配安靜房之類的服務。
二、酒店備受好評的増值服務清單
1.延遲退房
2 .代客人接發快遞
3.接送機、火車,訂票
4. 開夜床,小整,送果盤,送生日蛋糕
5 .代辦事情
6.寄存行李,訂花,訂蛋糕
7. 更新入住
8. 洗衣,燙衣服
9.叫醒服務
10.手機充電
11 .為帶筆記本電腦的賓客提供一個滑鼠墊
12 .送宵夜
13.代停車
14.幫忙搬行李
15 .代購
16.夏天冬天,預訂客人提前打開空調
17.提供當地知名美食的會員卡
18 .提供美食資料
19 .嬰兒入住, 免費提供嬰兒床, 嬰兒浴盆,嬰兒洗漱用品。
20 .感冒送姜茶
三、針對不同客人的増值服務行動方向
1 -商務客人:
注意便利性,酒店可通過配置高速且穩定的 WiFi、列印服務、接送服務等提升商務客人的感受
2. VIP 客人:
I 給予入住套房或豪華間的賓客提供水果或其他增值服務。
I 給予夜間入住的賓客增設開夜床服務。
I 客人入住時也可以在不影響客人的前提下為客人燒壺熱開水,沏杯茶。
I 夏天或冬天客人入住前五分鐘為客人打開冷熱空調。
I 接到 OTA 訂房,要提前準備好房卡,并提前詢問客人入住需求(是否需要加床等)。如果有特别重要的客戶入住, 還可以随同訂房人一起在酒店大門口迎接,安排專用電梯,直至送入客房。
3.公務人員:
也可以按第二條(VIP 客人)标準接待。但要注意保衛工作。
4.特殊客人群體:
面對行動不便的客人,酒店要更加注意“服務前置” ,提前電話溝 通 确認客人需求(是否如何加床、對樓層有何需求等),并通知客 房、 禮賓部提前做好準備,在入住流程上盡量讓客人更加便利化。
5.當客人租用酒店客房作為婚房時:
需對客房進行簡單的房間布置,如加些喜慶的氣球,玫瑰花,大紅喜字。
6.—些隆重的場合,身份比較尊貴的客人:
酒店大門口有電子屏的,也可以利用起來,為歡迎賓客造勢。如果可以外加一筆收入也是不錯的。