說出來你們可能不信，每個媽媽口中的垃圾食品友善面，竟然是重要的戰略物資！從汶川地震到河南暴雨，再到剛剛結束的甘肅地震，各地搶運的救災物資中，都少不了友善面的身影。而知名國貨品牌白象，更是因為捐泡面而屢上熱搜，在全網一片好評。
速食産品千千萬，為何隻有它備受矚目？今天，小編就來帶大家了解一下一包吃不飽，兩包吃不了的友善面。點個贊，咱們繼續往下看。
說起來，友善面的誕生其實和戰争有關。二戰後，亞洲經濟受到了沉重打擊，而戰敗國日本更是餓殍遍野。雖說有美國的面粉救濟，但不少平民還是食不果腹。是以，台灣籍日本華人安藤百福看到了其中的商機，希望研發出一種成本低廉又能随時随地吃到嘴裡的速食面。
一開始，他想把面條泡在鹹肉湯中，等吸飽了味道之後再晾幹。沒想到這樣做出來的面條不僅沒味道，反而容易粘連，根本無法儲存。後來，他又從日本的傳統食品天婦羅中汲取靈感，決定将面條先炸後煮。這樣的烹饪方式不但能延長保存期限，還能定型脫水、友善包裝。
之後，他又開創性的把粉狀調料加入友善面的包裝中。至此，世界上第一包友善面橫空出世，并且很快風靡日本。而安藤百福也成立了全世界第一家泡面生産公司--日清集團。這個名字其實就是中日兩國的合稱，畢竟安藤出生的時候，恰逢清朝末年。
雖然不是在中國本土問世，但大陸卻是實打實的友善面生産和消費大國。在2022年，全國的友善面市場規模就已經達到了驚人的1800億元，預計三年内還會超過2300億。
之是以會有如此大的體量，除了大家的日常購買之外，也和它的“救災主糧”身份有關。畢竟友善面身上的獨特優勢，可是其他食品所無法匹敵的。
首先就是它的單價低，僅僅是這一個特點，就能讓它在所有友善食品中脫穎而出。從實際的角度來看，壓縮餅幹等食品會有更強的飽腹感，也能為人體提供更多熱量。但由于其價格偏高，是以一般都會作為軍糧而使用。而友善面的價格優勢，讓它成為了救災時的最優選擇。
其次，就是它的體積和重量都比較小，又有抗摔特性。尤其是在發生山體滑坡或者是洪水這樣的災害之後，在當地就會有被困人員。當運輸條件不足以把物資送到災民手中時，空投就成為了最佳途徑。
然而不管是罐頭還是餅幹等食品，由于重量較大，在空投時都容易發生危險。再碰上下雨或積水，恐怕就會直接污染損毀。而友善面就沒有這方面的隐患，就算是被水沖走，隻要包裝完好，依舊可以發揮作用。
還有它一直被大家所诟病的油炸面餅，在救災時反而會成為優勢。畢竟，它和普通的面食相比熱量更高。一天吃上兩三袋，就能滿足人體所需的基本能量。
當然了，友善面的口味繁多，這也是它的優勢之一。在2023年末甘肅地震發生之後，許多廠商為災區捐出了清真泡面。它們不僅能應急，還能滿足少數民族同胞的特殊需求，可謂是實用性滿分。
不過，伴随着國人對食品安全越來越關注，友善面的身上也被印上了“垃圾食品”的标簽。甚至還有一些專家跳出來舉例，說一包泡面中的防腐劑含量，需要人體代謝28天才能全部排出體外。正因為如此，不少國人對此談之色變，而友善面也成為了典型的“媽見打”食品。
實際上，它其中的防腐劑含量并不高。畢竟它本身就是油炸食品，具有天然的防腐性。加上料包多為粉質，含水量極低，是以根本不需要添加太多的防腐劑就能達到保質效果。
此外，和一些小作坊出品的外賣比起來，食用友善面的安全性甚至更高。畢竟所有帶包裝的食品都必須經過國家檢測才能上市售賣，而生産廠家目前都可以完全實作無菌化生産。是以，和那些看不見後廚的路邊小店相比，偶爾吃一頓友善面反而是更加健康的選擇。
當然，它的本質還是面條，其中的維生素和蛋白質含量幾乎可以忽略不計。是以長期食用友善面，勢必會導緻營養不良，甚至還會引發肥胖。綜上所述，它隻能作為應急食物，盡量不要長期食用。
你知道嗎？大家常吃的食物友善面，它的身上居然隐藏着超多冷知識！還不快來碼住，分享給身邊的小夥伴們，一起漲姿勢！
如今，泡面是最平價的食品之一，不僅價格低廉，更是随處都能買到。然而在問世之初，它卻是食品屆實打實的奢侈品！在1968年的日本，買一包雞肉口味的友善面的錢，至少可以在普通拉面店裡吃六頓。速食食品比現做食品的價格還高，小編确實是無法了解。
不過，日本人對于友善面，确實是愛到了骨子裡。如果你在日本的大街小巷随意抓住一個日本人，問他們國家最自豪的發明是什麼。恐怕大多數人都會回複你：泡面，其受歡迎程度甚至要高出所有的電子産品。
甚至在大阪還有專門的博物館。這家被當地人稱之為“杯面博物館”的場所，最早是為了紀念泡面之父安藤百福而設立。到了現在，不僅可以允許遊客入内參觀，甚至還可以DIY友善面。在這裡5000多種味道可以随意組合。就連作為配菜的魚餅，都可以在上面印刷出特殊圖案。如果你是泡面愛好者，一定要來這裡體驗一番。
除了日本之外，中韓兩國也都是當之無愧泡面大國。目前，大陸每年的泡面消耗量都在500億包以上。也就是說，平均算下來，每個中國人一年都要吃掉35包泡面。不知道在坐的各位，你們是否都完成了自己的泡面kpi呢？
當然，南韓人在這方面顯然更加魔幻。甚至在他們本土，僅靠煮泡面就能當上大廚。曾經一手創立了福桃餐飲集團的主廚David Chang，他的拿手好菜居然是把面餅捏碎，再加上各種調味料。這部妥妥就是中國的國小生吃法嗎？看來，南韓的廚子也和美國廚子一樣，不需要啥特殊手藝，也不需要技術含量。
對于不少80後和90後來說，友善面是兒時最喜歡的食物之一。其中一些古早品牌卻成為了童年回憶，甚至還會在不經意間暴露年紀！今天，咱們就來盤點一下曾經風靡全國的友善面品牌，看看你吃過幾種？
有多少人吃過出前一丁？包裝袋上的日本小人，曾經是一代人的童年回憶。而這個品牌，正是由友善面創始人安藤百福一手創立。
關于品牌名稱，目前有兩種解釋。在日語中，“出前”一詞有外賣的含義，而“一丁”則是一碗的意思。但是許多香港人則認為，“丁”是象聲詞，代指微波爐加熱完畢的提示音；而出前則是出門前的意思。是以這個品牌名稱，其實就是能在出門前吃一碗速食面的意思。
除了出前一丁，還有時代的眼淚冠生園，這是不少80後的童年回憶。而該品牌最出名的就是“美味肉蓉面”。不過現在在市面上已經買不到了。如果年輕人想要知道它究竟是什麼味道，恐怕隻能去問問家裡的長輩。
到了80年代之後，華豐三鮮伊面橫空出世。直到現在，它還依然活躍在大街小巷。這個品牌最大的特點，就是每一根面都又脆又細。是以很多人喜歡拿來幹吃或者是煮火鍋。此外更讓大家印象深刻的，就是它的價格。在20多年的時間裡，每包售價隻漲了6毛錢，絕對算得上是良心品牌。
00年之後，大陸的友善面市場就開啟了雙雄割據的局面。康師傅和統一這兩個台灣企業，多年來在大陸你來我往，争搶的好不熱鬧。幾年之後，民族品牌白象又意外出圈，而國内的友善面行業也在無聲無息之間，進入了競争更加激烈的階段。
知道了這麼多泡面冷知識的你，是不是覺得自己又更博學了一點？或者還在糾結今晚吃什麼的朋友，别糾結了，來包友善面得了。畢竟，偶爾吃一下媽見打的垃圾食品，也是一種隐藏的快樂。你最喜歡什麼口味的友善面呢？歡迎評論區留言讨論。