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難道土雞蛋更營養?都是雞生下的蛋,可為何總有人隻願意購買土雞蛋,而不買飼料雞下的蛋?其實兩者沒有任何差別。因為土雞多半會

作者:Hi科普啦

難道土雞蛋更營養?都是雞生下的蛋,可為何總有人隻願意購買土雞蛋,而不買飼料雞下的蛋?其實兩者沒有任何差別。

因為土雞多半會自由覓食,吃的東西多樣化,這就導緻不少人認為,土雞蛋的口感、營養要優于飼料雞下的蛋。

另外有人認為,土雞蛋蛋黃的顔色濃厚,看起來就十分富含營養,可實際上這種蛋黃的顔色,跟雞吃的飼料有大關系,并不是評判雞蛋好壞的最佳标準。

飼料裡加點玉米或者豐富的胡蘿蔔素,蛋黃自然就會變黃。但這并不直接反映蛋的營養價值,更多的是視覺效果。

至于價格,有人願意掏錢買個“放心”。認為土雞蛋因為飼養方式更自然、健康,也更安全。可實際上土雞蛋和普通的蛋沒有任何的差別。

至于市場上雞蛋的價格,我認為不是所有便宜的雞蛋都是次品,也不是所有昂貴的雞蛋都是優品。畢竟大部分雞蛋都是由農村飼養、圈養而來,就算是土雞也避不開人工的喂養,是以我認為,土雞蛋并不一定優于飼料雞蛋,土雞蛋更營養也是無稽之談。

難道土雞蛋更營養?都是雞生下的蛋,可為何總有人隻願意購買土雞蛋,而不買飼料雞下的蛋?其實兩者沒有任何差別。因為土雞多半會
難道土雞蛋更營養?都是雞生下的蛋,可為何總有人隻願意購買土雞蛋,而不買飼料雞下的蛋?其實兩者沒有任何差別。因為土雞多半會
難道土雞蛋更營養?都是雞生下的蛋,可為何總有人隻願意購買土雞蛋,而不買飼料雞下的蛋?其實兩者沒有任何差別。因為土雞多半會

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