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教你營養好吃的粉條燒排骨,解饞下飯,一起來痛快地享受美食吧

作者:中原辣哥

#春日生活打卡季#

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很多時候,面對美食我都是沒有抵抗能力的,在我的心中,人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的,是以,放心吃吧,讓美食帶來的幸福胖裝點你的五彩人生。我是非常喜歡吃美味的肉類美食,尤其是香噴噴的粉條燒排骨更是讓我欲罷不能,吃一口就不想放下筷子了。

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做好了的粉條燒排骨一盛出來,香氣就散發開來了,迫不及待子把排骨和粉條連着湯舀一勺澆在米飯上,混在一起劃拉進嘴裡,隻覺得米飯怎麼也吃不夠。接下來,我們簡單地跟大家說一說教你營養好吃的粉條燒排骨,解饞下飯,一起來痛快地享受美食吧。

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美味的粉條燒排骨

食材:排骨、粉條、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、辣椒、醬油、料酒、鹽

做法:1、食材處理好,把排骨仔細沖洗幹淨,去掉雜質後,切成段;辣椒洗淨,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;

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2、接下來,往鍋裡面倒入适量的水,燒開之後,放入排骨段,焯煮一會兒,撇去浮沫後撈出來;

3、把粉條放入清水裡面,浸泡一段時間,等到把粉條泡好之後,撈出來,瀝幹水,備用;

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4、接着,把蔥姜蒜分别處理好,去掉雜質,瀝幹水,分别切成蔥花、姜絲和蒜末;

5、然後熱鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入排骨,煸炒一會兒,加入一點桃園建民西瓜醬,翻炒均勻;

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6、倒入适量的水,燒開後轉為小火,放入粉條和辣椒碎,翻炒均勻,加入一點醬油、料酒、鹽,攪拌均勻,繼續燒到食材成熟入味,就能開吃啦!

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