導讀：
什麼是“财日”？很多人對此比較好奇，所謂的“财日”，就是财神的誕辰之日，三月十五是哪位财神的誕辰呢？民間供奉這九位财神，而農曆的三月十五，就是财神趙公明的誕辰，他在民間稱之為“正财神”，而它的坐騎黑虎年則是掌管着民間的“偏财”。
老人說：“三月十五是”财日“，”做2事，吃3樣“，積福迎财好運來。為啥會這麼說？有啥講究？
1、三月十五是”财日“，趙公明是誰？
根據《辭海》記載，趙玄壇的形象是黑面濃須，頭戴鐵冠，手執鐵鞭，身跨黑虎。這裡說的趙玄壇，就是趙公明，它是道教信奉的财神，傳說他能以役雷馭電，除瘟禳災，主持公道，秦時得道于終南山，道教尊為“正一玄壇元帥”。
關于趙公明的說法有很多，在《列仙全傳》記載：“趙公明為八部鬼帥，周行人間，暴殺萬民，太上老君命張天師治之”。簡單的來講，這裡說趙公明以前其實是一個瘟神，因為張天師降服，最後得道成仙。
而在《琅琊金石輯注》曰：“财神者，姓趙名朗，字公明，琅琊古來有之。昔者天上生十日，帝命羿射九日。其八墜海為仙，海上八仙是也。餘一隕于天台，其身為石，太陽石是也，其精為人，趙公明是也。”說的就是趙公明，其實是後羿射下的太陽所化。
趙公明他成為财神，其實經過了三個階段，分别是懲惡、懲惡兼揚善、賜财，最終成為了民間人人敬仰的财神。
2、“财日”做2事分别指的是什麼？
（1）打掃衛生，老話說“财不進髒門”，在祭祀财神的日子，自然不能閑着，要把家裡打掃幹淨，不能閑着，尤其是家裡的衛生要打掃幹淨，這樣也代表着新的一年有新氣象，錢财也能滾滾而來，是以在這個時候，不要懶惰，行動起來，至少要保持家裡的幹淨整潔。
（2）祭祀财神，在三月十五既然是财神的誕辰，那麼這天也會舉行祭祀的一個儀式，一般是一些雞鴨之類的，把它處理好，放入桌子上，然後燃放鞭炮，對其祭祀，然後說一些年吉利的話，一般都是求财的話，最後和家人一起享用這些美食，祈求福氣和财氣能夠進家門。
3、農曆三月十五吃3樣，分别是哪3樣？
第一樣：韭菜餃子
既然是祭祀财神的日子，那麼這天自然也要吃一些招财的食物，比如說韭菜餃子，就是其中非常值得去吃的，餃子的形狀就像是金元寶一樣，代表招财進門，另外韭菜，寓意着“久财”，吃點韭菜餃子，就是寓意着把錢财帶進家中來，代表着财氣福氣進家門。
制作的時候，我們準備一點韭菜，和豬肉餡料混合，接着放入調料，拌勻，取出餃子皮，把它包好，接着放入沸水中去煮，煮熟透之後，我們把它取出來就可以開吃了。
第二樣：鮮筍炒肉
筍子，代表着節節高，在一些重要的日子當中，我們當地人們都會選擇吃上一點筍子，在祭祀财神的日子，自然也會選擇一點筍子來吃，此時也正好是筍子，大量上市的時候，采摘一些回家，對其烹饪，寓意好，口感還相當的鮮嫩。
做法：把筍子清洗幹淨，切成斜刀狀，然後鍋中放入植物油，把豬肉放進去炒香，接着放入筍子，炒勻，放入鹽加入醬油，放入雞粉，炒至入味即可出鍋。
第三樣：炖老母雞
祭祀财神，為了表達自己的一個誠意，還會選擇炖雞，這個雞寓意着大吉大利，也代表着我們的生活越來越順，在這天人們舉行祭祀的一個儀式，這個雞就是必上的一種，當祭祀完之後，家人就會分為食之。
做法：把雞清洗幹淨，放入到砂鍋中，然後放入姜片，注入适量的清水，你也可以按照個人的喜好，往裡面放入各種調料，炖好之後就可以出鍋了。
【食刻說】
農曆的三月十五是趙公明的誕辰，老人說“做2事，吃3樣”，分别是打掃衛生，祭祀趙公明，吃的3樣，則是筍子、母雞、韭菜餃子，人們希望通過這樣的方式，積福迎财，帶來好運。
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