天天看點

師宗縣:加強學校食堂檢查 守護師生飲食安全

作者:曲靖珠江網

4月15日至4月19日,為進一步加強校園食品安全監管,確定廣大師生的飲食安全,縣食安辦聯合縣警察局、縣教體局、縣衛健局、縣市場監管局成立檢查組對全縣學校食堂開展為期一周的食品安全抽查檢查。

師宗縣:加強學校食堂檢查 守護師生飲食安全

檢查組深入學校食堂,對食品采購、儲存、加工、留樣等各個環節進行了嚴格的檢查。重點檢視了食品原料的進貨管道、索證索票情況,以及食品加工場所的衛生狀況和裝置設施的維護情況。同時,檢查組還對食堂從業人員的健康證持有情況、食品安全知識教育訓練記錄等進行了核查。

師宗縣:加強學校食堂檢查 守護師生飲食安全
師宗縣:加強學校食堂檢查 守護師生飲食安全

在檢查過程中,檢查組發現部分學校食堂存在食品留樣不規範、“三防”設施不到位、環境衛生差、未認真履行進貨查驗、發現過期食品等問題。針對這些問題,檢查組當場提出了整改意見,并要求學校限期整改到位。同時,要求屬地市場監管所按照問題嚴重程度當場下達責令整改通知書和立案查處,并将檢查問題回報給屬地黨委政府。檢查組還向學校負責人強調了食品安全的重要性,要求學校切實履行食品安全主體責任,加強食品安全管理,確定師生的飲食安全。

此次校園食品安全檢查是縣食安辦加強校園食品安全監管的一項重要舉措。今後将持續加大對校園食品安全的監管力度,定期對學校食堂進行監督檢查,發現問題及時督促整改,確定廣大師生的飲食安全。

(通訊員:胡智波)

繼續閱讀