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豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

作者:農田紀
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4月進入中下旬,在國内農副産品方面,近期,豬肉價格維持震蕩的格局,部分批發市場豬肉價格僅僅“個位價”,而在雞蛋市場,從網友回報來看,目前,南北多地主流農村市場雞蛋價格在3.5元/斤左右,在羊肉方面,魯西南地區,本地集市羊肉價格在33~35元/斤,羊排價格在27~29元/斤,現階段下國内主流肉類價格相比春節前有不小的降幅,羊肉降幅在2~3元/斤左右,而雞蛋價格降幅更加的明顯!那麼,市場發生了啥?

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

一、豬價“滑梯”下跌,豬肉價格弱穩運作!

在生豬方面,清明之後,豬價“滑梯”下跌,受豬肉消費進一步轉差,市場對于大體重生豬需求轉弱,标肥生豬價差收窄,市場賣豬積極性高漲,散戶以及規模豬企大體重生豬出欄積極,二育短暫需求轉弱,而消費支撐缺乏增加,多空壓力下,豬價承壓下跌!

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

4月19日,外三元豬價跌至14.93元/公斤,環比昨日下降0.02元,相比清明後下跌了0.32元/公斤左右,豬價呈現“磨底”的走勢!

在豬肉市場,從官方消息了解,全國主流批發市場,豬肉批發均價在20.75元/公斤,豬肉價格維持在10~11元/斤左右!不過,從北京新發地市場了解,目前,批發市場白條豬成交價在8.4~9.5元/斤,前後臀尖價格在8.5~9.5元/斤,五花肉價格在10.5~12元,五花頭價格在9~9.5元/斤……

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

目前,豬肉價格呈現弱穩的局面,一方面,消費需求處于淡季,生豬價格此前上漲,但是,白條跟漲難度較大,下遊貿易商接貨積極性偏弱,這也抑制了豬肉價格進一步上漲;另一方面,由于居民家庭需求轉弱,集團消費多以凍品為主,多地下遊商販以減量穩價為主,豬肉市場報價相對平穩!

個人認為,短期内,生豬市場仍将以震蕩偏弱為主,受節日支撐,豬價或有小幅回升的契機,但是,豬肉市場價格變動幅度有限,市場或将維持弱穩的态勢,國内主流零售市場價格在11~13元/斤左右,批發市場部分品類豬肉價格在“個位價”!

不過,由于三月末,母豬存欄降至3992萬頭,母豬存欄去化累計幅度高達398萬頭,市場對于三季度豬價看漲情緒較強,标豬價格或将漲破9元/斤,屆時豬肉價格或将回升至15元/斤左右,下半年,居民生活成本或将小幅增加!

二、雞蛋價格窄幅下降!

目前,國内雞蛋價格處于年内的低位,距離春節後3.2元/斤的低值,僅有0.1元/斤左右的價差!從機構資料了解,目前,産區雞蛋報價在3.31元/斤,銷區市場雞蛋平均價在3.27元/斤,在魯西南地區,本地農村集市普通褐殼雞蛋價格,近期維持在3.5元/斤的水準,雞蛋價格相對低迷!

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

一方面,由于氣溫回升,南方陸續進入雨季,雞蛋黴變風險加大,儲存難度增加,而需求跟進緩慢,管道庫存較高,積壓風險加大,市場降價促銷現象增多,進一步抑制蛋價的回升;

另一方面,雞蛋産能處于高位!受産蛋雞數量影響,本月經産蛋價存欄水準或将在12.38億隻左右,新開産蛋雞超過可淘汰老雞,經産蛋價存欄較多,雞蛋供應能力充足,但是,需求跟進不暢,産銷各環節庫存積壓現象凸顯,在供應壓力下,蛋價上漲乏力!

不過,随着月末臨近,受節日支撐轉強,下遊市場補貨需求或将增加,雞蛋購銷節奏或将加快,短暫蛋價或有逆勢上漲的契機,但是,受限于供應端的壓力,預計,蛋價上漲難以持續,節後再多方因素下,價格或将繼續“磨底”!

三、羊肉價格持續走低!

據官方消息了解,目前,全國農産品市場,羊肉批發均價在62.18元/公斤,相比春節前下降了4~5元/公斤左右,在北京新發地市場,整羊價格在22元/斤,羊前腿肉價格在30元,羊後腿肉價格在32~33元,羊排骨價格在22~23元,羊腱子肉在33元/斤……

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

據官方消息了解,一季度,國内肉羊出欄在7721萬隻,同比下降2.5%,羊肉産量在111萬噸,同比增長0.1%;肉牛出欄1199萬頭,同比增長0.1%,牛肉産量在186萬噸,增長3.6%!一季度,育肥牛出欄價格環比下跌17.3%,肉羊出欄價格下跌7.%!

受羊肉産量增加,育肥羊出欄價格下降,國内羊肉價格也明顯走低!當然,在進口羊肉方面,3月份羊肉進口37243噸,成本價在11.114元/斤。1~3月份進口羊肉108456噸,成本在11.435元/斤,進口羊肉成本大幅下降,這也對國内生鮮羊肉市場有一定沖擊!

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?

豬價“滑梯”下跌!4月19日豬肉“個位價”,雞蛋、羊肉價咋樣?對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖檔來自網絡!