準格爾旗紮實推進食品安全抽檢工作助力食品安全“兩個責任”落實
2024年，準格爾旗深入貫徹落實食品安全重點工作部署，充分發揮食品安全抽檢排查防控風險隐患的作用，有效推動食品安全“兩個責任”落實，全力守護人民群衆飲食安全。
一是制定抽檢計劃，明确具體任務。2024年，準格爾旗計劃開展食品安全抽檢1850批次，其中，監督抽檢1088批次，自主抽檢762批次，涵蓋33個食品大類、274個食品細類，361個檢驗項目，監督抽檢資訊将全部錄入“國家食品安全抽樣檢驗資訊系統”。食品快檢任務按照不少于常住人口1.5批次/千人的要求完成，快檢資料全部上傳至内蒙古食藥監快檢室網格化管理平台。
二是堅持問題導向，均衡推進抽檢。聚焦重點區域、重點環節、重點品類和突出問題，對轄區生産經營的食品實施全覆寫抽檢。進一步提高高風險食品、信用高風險企業、季節性節令性食品和網絡環節抽檢比重，對檢出不合格的企業實施跟蹤抽檢。按照全年食品抽檢計劃，從時間、區域、品種上均衡推進抽檢工作，1至10月份每月抽檢量達到全年任務的8%至12%，11月底前完成全年檢驗任務。進一步推動“你點我檢”活動常态化，通過看得見、摸得着的食品抽檢工作，讓老百姓感受到實實在在的食品安全獲得感和幸福感。
三是規範工作程式，強化教育訓練考核。依據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全抽樣檢驗工作規範》《食品安全抽檢實施細則（2024年版）》《食用農産品抽樣檢驗和核查處置規定》等法律法規，通過建立穩定的抽樣人員隊伍、加強對承檢機構和抽樣人員的教育訓練考核等舉措，進一步規範工作流程，促進食品抽檢工作依法規範化運作，不斷提升食品抽檢品質水準。
四是加強資訊回報，督促責任落實。積極落實檢管結合和“五個到位”核查處置要求，對抽檢不合格産品及時采取風險控制措施，并依法開展核查處置工作。把食品企業“日管控、周排查、月排程”機制落實情況納入抽檢不合格企業核查處置工作，督促企業将核查處置發現的問題列入食品安全風險管控清單，并将核查處置結果及時通報至包保幹部和衛健、農牧等有關部門，推動食品安全“兩個責任”有效落實。
截至目前，共開展食品安全監督抽檢546批次，檢驗檢測完成446批次，其中，不合格食品17批次，合格率96.19%，不合格食品核查處置案件正在辦理中，抽檢結果公示率100%。
供稿：娜日沙
編輯：秦嘉遙
校對：劉曉宇
稽核：刁海倩