時間不能保留，但味道可以保留。一個故事，一個食物，一個人或一群人...有每個人記憶的味道，有一種早已被遺忘，或者說長久以來簡單而美式的生活印象！
中華民族有五千年的曆史，在這5000年的曆史中，湧現出了很多文化。在人類文明史上，中國人與吃東西總是挂着關系。今天，小編給你帶來了一道名菜，這道菜很有名，很多人都聽說過，但是沒有嘗過。小編說，這裡一定要笑，我吃過什麼菜？這道菜做飯很乏味，而且價格也很高，不是一般大衆和普通上班族都買得起的。而即使普通人或上班族能花得起，但是他們也不願意花太多錢來品嘗這種食物。
說這麼多小編不會賣風俗，這種食物叫"佛跳牆"。相信大家聽過這個名字一定很熟悉，名字不像雷聲？衆所周知，中國有一位非常有名的無意義搞笑大師，别用我的名字，我們也知道他的名字叫周星馳。周星馳曾出演過一部喜劇片《食神》。周星馳曾在片中制作過這道名菜，深受評委們的好評。
接下來，編輯將利用本文的時間來解釋佛陀跳壁的故事，以及佛跳牆的起源和佛陀跳壁的歷史。佛跳牆是福建省的傳統菜肴，已有一百多年的曆史。這道菜原本叫魯羅漢，但後來改名，叫佛跳牆！佛陀跳牆的傳說有幾個版本，當然，流傳最廣的也不得不說清代路光年的事情。據說是在福建福州一家名叫鄭春發的餐館老闆研制出來的，經過他的不斷改進，也慢慢為世人所知，佛跳牆這道菜也相傳了下來。
佛跳牆這道菜不僅在中國特别火爆，甚至國外也有很多人喜歡吃。因為很多人嘗到佛跳牆的味道，他們都會覺得隻要祭壇打開一會兒，香味就壓不住出來，讓人感覺好像有佛陀從牆上跳了出來。然後佛陀跳牆，這道菜從福建也傳到了省裡，一路傳到了廣州和香港等地。這是佛跳牆的曆史和傳說。雖然佛跳牆很有名，有很多人喜歡吃，但也有很多人不能吃，因為佛跳牆這道菜太貴了，還有各種很貴的食材。
例如，著名的鮑魚、魚翅海參等諸多肉類和昂貴的中藥材，都是佛跳牆這道菜裡面的食材或配料。因為佛跳牆配料的價格非常昂貴，是以造成佛跳牆這道菜的價格不受歡迎，或者說是無法企及的。佛跳牆這道菜隻要做完，絕對是很吸引人的，因為它的香味不能阻止人流口水。而這道菜，老人小孩、大人都可以吃，隻要先咬一口就忍不住想吃第二口。人們說吃佛跳到牆上，一定會讓人回味無窮。希望能讀到小夥伴的文章，大家都在努力實作自己的目标，吃到美味的佛跳牆。當然，本文隻是小編自一些自己的觀點，如果你有不同的看法，可以在評論部分留言。如果你喜歡小文章可以喜歡的集合，請關注并轉發！