三月初七,建議“3吃,1忌”大吉大利寓意好,了解老傳統!
我們的民族曆史悠久,傳承千年,在傳統中各地的習俗都各有不同,轉眼間來到了三月初七。這一日在民間是一個傳統節日“仙姑誕”,就是神話傳說中八仙之一的何仙姑的誕辰。在民間關于何仙姑的傳說有很多,老百姓都相信她是一個扶危濟困的神仙,是以這一日在各地的講究有許多,大多都和吃有關。這些小習俗蘊含了老百姓對于美好生活的一個向往,以及對未來的祝福。
在我們的平常生活中,傳承老傳統,是一種心态,更是一種生活的儀式感以及老百姓的精神寄托,了解老傳統,傳統文化的傳承和尊重!三月初七,建議“3吃,1忌”大吉大利寓意好!
一:吃面條
面條在民間老百姓給予了美好的寓意,寓意着長長久久,健康長壽!在仙姑誕這一天,一碗長壽面少不了!
推薦【蕃茄湯面】所用食材:面粉适量,蕃茄适量,鹽少許,蔥末少許,花生油少許。
1,面粉放入面條機中,加入适量的淡鹽水,啟動開關直接壓制成面條,煮熟備用。
2,蕃茄燙去外皮切丁,鍋裡放入花生油放入蔥末爆香,倒入蕃茄丁炒制濃稠,倒入開水煮開,放入面條,加鹽調味,出鍋撒上小蔥末,用蕃茄做以多花裝飾即成。
二:吃排骨
在很多的傳統食俗中,排骨占有的比例是比較高的,排骨寓意的是節節升高,也有高升排骨的叫法,在仙姑誕記得吃排骨,圖個好彩頭!
推薦【烤排骨】食材:排骨适量、醬油、小蔥、姜、鹽。
1,排骨洗淨控幹水分,放入盆中,加入蔥段、姜片、鹽、白糖、蚝油、醬油抓勻腌制備用。
2,烤箱200度,把排骨放入錫紙中烤40分鐘,去掉錫紙後繼續烤20分鐘,熟透出爐即成。
三:油炸糕
炸糕,是用糯米面炸制而成,吃起來軟軟糯糯的十分好吃,寓意的是步步高登,大吉大利越來越好!
推薦【油炸糕】食材:糯米粉适量,豆沙餡适量,花生油。
1,把糯米粉加入清水和成軟硬适中的面團,靜置一會兒揉勻,紅豆煮熟加糖拌勻,把糯米面團分成小塊,按個窩放入豆沙餡,收口團成圓球按扁。
2,把表面蘸上蛋液,再蘸一層面包糠,鍋裡放入花生油燒至8成熱,放入糕餅,炸制金黃撈出即成。
三月初七忌1件事:
1,忌家庭不睦:在,三月初七仙姑誕忌不尊重家裡的女性,總是出現争吵不睦,導緻家庭出現不和,這樣也得不到福氣,還會怨氣叢生。其實在平時的生活中,也要注意尊重家裡的女性,家庭和睦福氣自然會來到家裡。
峰兒話語:
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