本品為唇形科植物薄荷 的幹燥地上部分。夏、秋二季莖葉茂盛或花開至三輪時，選晴天，分次采割，曬幹或陰幹。
【形狀特征】
本品莖呈方柱形，有對生分枝，長15〜40cm，直徑0.2〜0.4cm；表面紫棕色或淡綠色，棱角處具茸毛，節間長 2〜5cm；質脆，斷面白色，髓部中空。葉對生，有短柄；葉片皺縮卷曲，完整者展平後呈寬披針形、長橢圓形或卵形，長2- 7cm，寬1〜3cm；上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛，有凹點狀腺鱗。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。揉搓後有特殊清涼香氣，味辛涼。
【性味與歸經】
辛，涼。歸肺、肝經。
【功能與主治】
PSMChina
疏散風熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝行氣。用于風熱感冒，風溫初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風疹，麻疹，胸脅脹悶。
【用法與用量】
PSMChina
3〜6g，後下。
注意：本品芳香辛散，發汗耗氣，故體虛多汗者不宜使用。
【效用分析】
薄荷主入肺經，性味辛涼，辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，其辛散之性較強，是辛涼解表藥中最能宣散表邪，且有一定發汗作用之藥，為疏散風熱常用之品，故風熱感冒和溫病衛分症，發熱、微惡風寒、頭痛等症，薄荷常用。
薄荷輕揚升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風熱，清頭目、利咽喉，故可用治風熱上攻所緻之頭痛眩暈、目赤多淚、喉痹咽痛、口舌生瘡。
薄荷質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹，祛風止癢之功，故可用治風熱束表，麻疹不透，風疹瘙癢。
薄荷兼入肝經，能疏肝行氣；故可用治肝郁氣滞，胸協脹痛，月經不調。
此外，薄荷芳香辟穢，兼能化濕和中，還可用治夏令感受署濕穢濁之氣，脘腹脹痛，嘔吐洩瀉。
薄荷
【配伍應用】
1.薄荷配菊花
二者均有疏散風熱，清利頭目之功，且薄荷又能疏肝行氣；菊花善于清肝明目。二者配伍，疏散頭面郁熱的作用更著，常用于外感風熱或肝火上炎所緻的頭痛頭暈，目赤腫痛等症。
2.薄荷配牛蒡子
二者均有疏散風熱，利咽透疹作用，相須配用，效力更著。常用治風熱表症或溫病初起，發熱咽痛等症，以及麻疹初起、疹透不暢及風疹、隐疹。
3.薄荷配柴胡
二藥皆有解表退熱，疏肝理氣之功，互相配伍則外能發汗解表以退熱，内能疏肝行氣以解郁，常用治外感發熱，熱郁于表，發熱、微惡寒、無汗，以及肝氣郁結所緻的胸協脹痛、乳房脹痛等症。
【本草摘要】
1.《新修本草》
“主賊風傷寒，發汗。惡氣心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣。”
2.《本草綱目》
“利咽喉，口齒諸病。治瘰疬，瘡疥，風瘙隐疹。”
【方劑舉隅】
1.桑菊飲（《溫病條辨》）
PSM CHINA
藥物組成：桑葉、菊花、杏仁、連翹、薄荷、苦桔梗、蘆根、甘草。
功能與主治：疏風散熱，宣肺止咳。适用于風溫初期，表熱輕症，症見咳嗽，身熱不甚，口微渴，脈浮數。
2.逍遙散（《和劑局方》）
藥物組成：柴胡、當歸、白芍藥、白術、茯苓、薄荷、炙甘草、煨生姜。
功能與主治：疏肝解郁，養血健脾。适用于肝郁血虛脾弱證，症見兩脅作痛，頭痛目眩，口燥咽幹，神疲食少，或月經不調，乳房脹痛，脈弦而虛者。
審稿專家：中山市人民醫院藥學部 主任藥師 劉銳鋒
作者：中山市人民醫院藥學部 主任藥師 廖礎欣