近日，網上傳出在美韓裔一位知名美食up主在美國搶注了“油潑辣子”的英文名稱“Chili Crunch”，并禁止亞裔餐廳使用這個稱呼，引起廣泛關注。作為中國的重要調味品，“油潑辣子”早已成為國人熟知的菜名，這位韓裔如此搶注無異于“搶菜”，令人不能不感到意外。
但實話說，對方是韓裔好像又覺得沒意外了[尬笑]此事一出，網友紛紛讨論是否也隐含對其他中國調味品的陰謀，也對老幹媽品牌也存在隐憂。“油潑辣子”是大陸北方地區必備的調味品，其混合辣椒粉和大豆油等原料，口感鮮美難得。
在國人心中，老幹媽是代表中華烹饪文化的重要調料，與“油潑辣子”同樣深入民心。如今“油潑辣子”的英文名被韓裔搶注，令人不免聯想此人是否也有對老幹媽下手的陰謀。事實上，南韓在近年來多次被揭發通過篡改和剽竊來盜用中國文化，這也隻是冰山一角罷了。
除此之外，韓裔up主之後還禁止亞裔餐廳使用“Chili Crunch”這個稱呼，并揚言若一旦侵權将提出巨額賠償，引起國内網友一片“不愧是南韓人”的diss聲。有網友指出，這正說明他們南韓人習慣于通過各種手段來改寫和渲染别國文化，盜用成為南韓文化的一部分。
也有網友分析，這隻是南韓人長期以來“剽竊基因”作祟的又一個展現，令人堪憂。也有網友呼籲不要因個别事件就全面污名化某一民族。首要的是保護好自己的文化産品，且需理性看待此事。相信相關亞裔團體會給予有力回應，維護亞裔餐廳的合法權益。
廣大網友也不必過于情緒化，我們應該理性看待兩國人民交流的方向。雖然偶有摩擦，但随着雙邊交流日益密切，誤解在不斷消除，亞裔各族對對方文化的了解也在深入。文化創新是長河中發生，不存在完全孤立的“我有你沒有”情況。
重要的是通過對話互相學習，捍衛每個國家合法權益的同時，也要尊重他方文化特色，南韓應盡早杜絕一切文化盜竊行為，并為之道歉。或許可以成為亞裔深入交流合作的契機，未來的發展将是和平共赢。
亞裔隻有通過互相了解互惠互利來共同揚長避短，方能攜手實作文化交流的最大價值。相信經過多方共同努力，定能找到互利共赢的合作模式。