大家好呀，這裡是阿清的廚房～
前天在網上看到有網友在做洋芋香腸餅，真是把我饞到了，那必須得試試啊～
總結下來就五個字兒：嘎香嘎香的～
外皮烤得焦香四溢，裡面軟糯糯，配上椒鹽粉或者番茄醬都好吃！反正我家女兒是一整個愛住了～
做法特别特别簡單，一學就會，傳下去，以後洋芋咱都這麼吃！
洋芋香腸餅詳細做法：
- 取2個洋芋，去皮洗淨，切塊放蒸鍋蒸熟，然後取出壓成細膩的泥狀～
- 切2根火腿腸，與洋芋泥混合，加入适量鹽和黑胡椒、3大勺澱粉揉成不沾手的面團～
- 分成均勻的大小用掌心整理成長方形，然後用筷子按壓出紋路～
- 表面均勻刷油（正反面都要刷），放入空氣炸鍋180度烤10分鐘，然後翻個面，再烤10分鐘即可～
這樣做出來的洋芋餅，比外面賣的薯條好吃100倍！而且真材實料，幹淨衛生，吃起來特别放心～
有機會一定要試試昂，尤其是家裡有孩子的～