清明節是吃青團的季節。艾糍的艾草香撲鼻而來。清明節前的艾草格外的好吃。甘甜甘甜的。去菜園裡,鄉村的路邊裡采摘一大把艾草。清洗幹淨,用機器攪碎打汁。倒進糯米粉裡。攪拌均勻。
裡面可以包各種餡。我最愛吃白糖花生餡。喜歡吃艾草的味就在這個季節趕緊吃吧。下個月的艾草并沒那麼好吃。
四月份過後的艾草适合艾熏,洗澡等等。客家媳婦坐月子的時候都會用艾草水洗澡。尤其是農曆五月初五時節的艾草。拿來泡水洗澡最好。據說有活血化瘀殺菌的功效。
#清明節特色美食分享#
清明節是吃青團的季節。艾糍的艾草香撲鼻而來。清明節前的艾草格外的好吃。甘甜甘甜的。去菜園裡,鄉村的路邊裡采摘一大把艾草。清洗幹淨,用機器攪碎打汁。倒進糯米粉裡。攪拌均勻。
裡面可以包各種餡。我最愛吃白糖花生餡。喜歡吃艾草的味就在這個季節趕緊吃吧。下個月的艾草并沒那麼好吃。
四月份過後的艾草适合艾熏,洗澡等等。客家媳婦坐月子的時候都會用艾草水洗澡。尤其是農曆五月初五時節的艾草。拿來泡水洗澡最好。據說有活血化瘀殺菌的功效。
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