以下滅菌過程和添加劑是清關超過日本标準時通知的物質，在日本是明确禁止的：
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區分
添加劑材料名稱
化學文摘社編号
滅菌工程（過程）
輻射殺菌
氣體滅菌
禁止添加添加劑
l-精氨酸鹽酸鹽
1119-34-2
TBHQ（钕基苯酚）
1948-33-0
β-阿拉伯糖苷酶
39361-63-2
二腮紅酸性紅
3567-69-9
矽酸鈉鋁
1344-00-9
硼酸
10045-86-0
酸性橙 II
633-96-5
角蛋白
514-78-3
黃色/酸性黃 3
8004-92-0
藏橙G
1934-20-9
生育酚琥珀酸
17407-37-3
環己烷氨基磺酸鹽
100-88-9
乙酸鈣
62-54-4
環氧乙烷
75-21-8
蘇丹紅 1-4
842-07-9,3118-97-6,85-86-9,85-83-6
山梨酸鈉
7757-81-5
專利藍 V/酸性藍 1
3536-49-0
對羟基苯甲酸酯
99-76-3
該對是紅色的
6410-10-2
葉綠素
84-80-0
卡磷酸曲普侖
14691-80-6
焦磷酸鈣
35405-51-7
堅定的紅色
2302-96-7
巧克力棕色HT
4553-89-3
甜菜根鹽酸
590-46-5
高速磷酸鐵
10043-35-3
聚乙二醇
25322-68-3
甲醇
67-56-1
三聚氰胺
108-78-1
碘（碘鹽）
7553-56-2
碘化鉀
7758-05-6
硫酸鈉
151-21-3
硫酸鋁
10043-01-3
磷酸鈉鋁
7785-88-8
酸性紅 1/酸性紅 G
3734-67-6
喬丹敏 B
81-88-9
一氧化碳
630-08-0
二氯甲烷
75-09-2
氧化鐵
1317-61-9
D-（加） - 蘋果酸/R-羟基丁酸
636-61-3
L-（-）-蘋果酸/S-羟基丁酸
97-67-6
異丁烷/2-甲基丙烷/三亞甲基甲烷
75-28-5
洋紅色
1390-65-4 ,1260-17-9
硬脂酸鉀/18酸鉀
593-29-3
亮黑色 PN/亮黑色 BN
2519-30-4
寄生蟲酸鈉
6834-92-0
氯化苯二氮卓類藥物
8001-54-5
來自非天然提取物的牛磺酸
107-35-7
酸性鋁磷酸鈉
10305-76-7
酒石酸鉀鈉
304-59-6
碳酸二酯
4525-33-1