從1月初，我就經常在各大社交平台上看到杭州一家名為NEED創意南韓料理的韓餐店在排長隊的消息，據說有人整整等了6個小時才吃上。
本來以為是隻刮幾天的杭兒風，沒想到好幾個月過去了，那家店還在天天排長隊，甚至由于排隊人數太多+黃牛，警察還去了好幾次。
作為杭州最愛湊熱鬧的記者之一，這種持續這麼久的熱鬧我當然不能錯過，3月上旬我去了一次沒能吃上，昨天我又去了一次現場，這次終于安排上了！
刮了幾個月的杭兒風
每天都有人排長隊
這家NEED創意南韓料理在錢江新城那塊，從1月就開始火起來了，網友們分享了自己各種排隊3小時、5小時、6小時的文章。
有不少網友的文章裡提到了現場有黃牛賣号，一個号賣到了幾百元，商場多次勸導，單單是警察就來處理了好幾次，但還是防不住黃牛。
3月上旬來的人流
3月上旬的時候我去門店排過一次，當時取到号已經是11點51分了，門口坐着很多等待用餐的人，小桌排到了近200桌，門口的小哥告訴我中午基本是吃不上了。
當時門口還有抵制黃牛的牌子，在取号單上也寫着“嚴厲抵制黃牛号”，而門店的中餐是10點半線下取号，11點線上取号，11點半開始用餐，過号不順延，大桌需要人到齊才能入場，也算是最大程度去避免黃牛了。
昨天我又去了一次，這次10點20分就去現場了，還有10分鐘開始取号，但前面已經排起了長隊。
早上10點20排隊情況
隊伍最後旁邊的空地上站着不少黃牛，時不時過來問：“要不要号，我手上有最前面的号”，有黃牛直接表示“最前面的号都在我們手上，你們現在取号也是要等很久的”，還有黃牛去找前面組團排隊的年輕人，勸她們一人取一個号，多的号賣給黃牛。
我10點40分左右取上了号，門店的發号小哥确認了我是自己吃才把号給我，結果剛出隊伍沒一會，又有黃牛找上了我，問我要不要換前面的号，還說換号比買“便宜”。
取号的時候問了下小哥，得知我的20多号大概12點半到1點能吃上，小哥建議我提前來等，因為過号不順延，12點半左右我終于吃上了，在進場之前小哥又再三确認了我是自己取的号，不是跟黃牛買的。
而我注意到，不管是現場取号還是入場，門口的店員小哥都會盡量确認是否是黃牛号，是否是自己用餐才會發号或者安排就餐，為了顧客就餐公平也是很努力了。
點了2個招牌菜
好吃但真沒必要排長隊
進店之後我點了兩個網友推薦的招牌菜，一個是98元的馬蘇裡拉芝士辣炒雞，一個是58元的蜂蜜無花果雪冰，看了一下某團上的店内人均，也差不多在150元左右。
等餐的時候我觀察了一下，門店内外一共有27張桌子，小桌大概占一半不到的量，是以每次隻能放10多桌進去，我這桌應該剛好是第2批。
等了一會我的馬蘇裡拉芝士辣炒雞就上來了，裡面有芝士、雞肉、年糕、飯團、鳳梨，先是需要加熱幾分鐘，會有店員小哥來幫忙拌好，說真的這個過程還是挺解壓的，而且分量也不算少。
雞肉有點像奧爾良雞肉的口味，還是挺嫩的，裹着芝士整體味道會偏甜膩一點，熱的時候芝士會拉絲，冷了還可以再加熱，味道整體算是中規中矩，98元的價格我個人覺得偏貴了一些。
蜂蜜無花果雪冰我在網友的文章看是很大的一盤（可能是拍攝角度問題），實際上量并沒有想象中那麼大，不過用料還是挺紮實的，牛奶冰沙表面鋪着滿滿一層無花果，頂部還有一塊蜂巢蜜，另外還單獨配了一小碗蜂蜜用來調味，味道還挺驚豔的，牛奶冰沙綿密香濃，無花果很清甜，不加蜂蜜甜度剛剛好。
用餐的時候和旁邊幾桌的小姐姐交流了一下，大家的感覺都差不多，味道和服務都在及格線以上，價格偏貴一點，幾個推薦菜整體吃到後面都會稍微偏膩一點。
最後總結一下，整體來說是好吃的，店内服務也不錯，但真沒好吃到值得為了吃一次排半天的隊，更不要去買黃牛号，建議可以過段時間等熱度下來一些再去吃。
你吃過這家店嗎？平時去會吃這些要排長隊的店嗎？歡迎來評論區留言分享！
橙柿互動 記者 張咪咪