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祿鼎記|回歸·初代酸菜魚最近的廣告:回歸·初代酸菜魚是不是指回到第一家祿鼎記的記憶:建設六馬路但其實在我的心裡确實最簡單

作者:karenchow

祿鼎記|回歸·初代酸菜魚

最近的廣告:回歸·初代酸菜魚

是不是指回到第一家祿鼎記的記憶:建設六馬路

但其實在我的心裡

确實最簡單最原初最普通的酸菜魚才是最耐吃最好吃的

曾經排隊王祿鼎記,因為市場競争和大量的開分店,如今确實不再那麼難以企及

但這未必不是好事

畢竟有競争才有進步

祿鼎記的“創新”還是很受市場市場肯定的。

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【酸菜魚】

巨大一份的酸菜魚,底層還鋪了厚厚的一層粉絲

酸菜魚依舊無骨嫩滑又酸辣入味

最愛的還是底層的粉絲滿口酸辣湯汁

不過酸菜并非酸菜魚裡的佼佼者

口感太軟,或許還需要再進步一些

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【臭豆腐】

醬汁鹹香,炸得比較“過”

表面香脆口感偏硬,但臭味很到位

醬汁用來拌面很OK

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【香辣藕丁】

爽脆香辣,我的菜

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【清水面】

用酸菜魚湯汁泡着+酸菜一起吃

一級棒~

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不知道吃啥的時候

祿鼎記,總是不會錯的。

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