“隴上好糧油” 健康千萬家
——我市積極推進品牌戰略助推糧食産業高品質發展
平涼融媒體中心記者 郭佳玥
加快推進糧食産業高品質發展，是保障糧食安全的重要舉措。我市深入貫徹習近平總書記關于國家糧食安全的重要論述，堅決落實糧食安全政治責任，以糧食産業經濟高品質發展為主線，深入推進糧食産業供給側結構性改革，立足糧食産業實際，多措并舉，大力推動全市糧食産業經濟高品質發展。
“一天能加工小麥200噸。今年前兩個月共加工小麥4400噸，生産銷售各類面粉及副産品14萬袋，實作銷售收入1350萬元。”3月7日，平涼市雲翔面業有限責任公司總經理王帥邊帶記者參觀邊介紹，雲翔面業始終秉承“做良心企業、樹放心品牌”的發展理念，精選當地綠色優質冬小麥，采用自動化全封閉無塵生産工藝和先進的低溫研磨技術，品質檢測覆寫生産全過程，産品做到每天抽檢6次，每季度第三方抽檢1次。生産的精制一等粉、高筋粉、雪花粉、超級雪花粉、家庭粉、切面粉6大系列20餘種産品，銷售覆寫平涼、固原、西吉、海原、銀川、蘭州、四川、重慶、天津等地，年加工小麥5萬噸、銷售收入1.2億元，不僅滿足了廣大消費者對綠色、健康、高等級面粉的需求，取得了良好的社會效益和經濟效益，還充分調動當地農民種糧積極性，增加了農民收入。
手中有糧，心中不慌。我市嚴格按照糧食安全黨政同責要求，全面落實“藏糧于地，藏糧于技”戰略，加強組織保障，壓實政治責任，穩面積、保産量、增效益各項舉措全面落實，糧食播種面積逐年上升，糧食産量穩步提升，糧食産業生産初具規模。2023年全市糧食播種面積435.13萬畝，同比增長0.88%，糧食總産量達到116.7萬噸，同比增長0.93%，糧食綜合生産能力持續穩定提升，穩糧保供支撐能力進一步增強。
好糧油是種出來的，也是管出來的。近年來，我市成品糧油加工企業發展勢頭強勁，品質優良，全市納入國家糧油資訊系統的成品糧油加工企業共11戶，代表品牌有隴強、隴原雪、廣江、甲雪欣等。其中，長豐面業有限責任公司采用最先進的瑞士布勒面粉生産線，日處理小麥300噸，年加工小麥高達10萬噸，銷售收入2.18億元；麥香制粉有限責任公司日處理小麥350噸，年加工小麥4萬噸，産值達到1.2億元，産品深受平涼、蘭州、銀川、陝西、四川、西甯及周邊地區消費者的信賴。
為提升品牌營運服務水準，我市結合“隴上好糧油”建設工程，積極推進品牌戰略，培育名牌産品。堅持優字當頭，調整優化産品結構，改造提升“老字号”，深度開發“原字号”，培育壯大“新字号”，大力推進地方糧油品牌建設，鼓勵企業開展糧油産品深加工，研發特色糧油産品。年初，我市雲翔面業有限責任公司、麥香制粉有限責任公司、長豐面業有限責任公司、上甲寶豐面業有限責任公司及崇信縣康源農業科技發展有限公司等5戶企業的9個産品榮獲“隴上好糧油”區域公用品牌認證。“隴上好糧油”産品是全面客觀反映糧油産品品質狀況的重要辨別，入選“隴上好糧油”産品，對宣傳我市優質糧油産品，提升糧食産業發展水準有着積極的促進作用，在提高品牌效應，提升産品競争力，增加産品市場占有率，拓展企業銷售管道，助推全市優質糧油産品走出平涼走出甘肅、實作資源優勢向産業優勢加速轉化等方面意義重大。
“我們公司的産品都是選用河南、安徽、陝西等地的優質小麥以及當地優質紅小麥作原料，具有‘麥香濃郁、口感純正’的特點。品質是企業的生命，創新是企業的靈魂。長豐面業從原糧驗收到産品出廠，中間每一個程式都經過嚴格的控制，確定産品品質優良。”長豐面業有限責任公司總經理沙廣江說。
麥香制粉有限責任公司為了實作“以糧為主、帶動農戶、共同壯大”的發展思路，采取合作制發展訂單農業，以建立自己的原糧生産基地方式，收購優質小麥4.5萬噸，戶均收入2080元，并帶動幫扶建檔立卡貧困戶47戶收購小麥。麥香制粉公司采取的基地加農戶模式，不但保證了企業原糧供應，同時也為農民增收，農業産業化發展做出了積極貢獻。
同時，我市高度重視糧食産業招商引資工作，大力開展招商引資活動，成功招引一批優秀糧食加工企業。2004年招商引資四川客商與國有糧食企業聯營組建平涼市雲翔面業有限責任公司，帶動了當地小麥種植量增長和農戶種植收益，形成了産購銷一體的全産業鍊模式；2021年招商引資玉米澱粉加工企業平涼國維澱粉有限責任公司，年加工150萬噸玉米澱粉，年産值30億元以上，年繳納稅金4000萬元以上，解決就業崗位600個，帶動玉米種植農戶100萬戶，實作本地玉米就地收購、加工，延長了玉米産業鍊條、推進了精深加工，帶動我市乃至周邊地區貧困群衆擴大玉米種植規模，增加農民收入；2012年招商引資飼料加工企業泾川正大飼料有限公司，截至2023年10月産能11.35萬噸，收入約4.76億元，工業總産值約4.79億元，上繳稅金809萬元，在支撐帶動泾川及平涼地區現代畜牧業轉型更新和助力當地農戶脫貧緻富方面做出了積極貢獻。近年來，我市糧食和物資儲備局積極加強對外交流與合作，組織30餘家糧食企業參加“中國糧食交易大會”“蘭洽會”“糧油展銷會”“糧食科技活動周”等各類行業展會和交流活動，并與國内糧食主産區達成糧食産銷合作協定21項，購銷總量達到40多萬噸。通過招商引資不斷增強我市糧油産業鍊和供應鍊條基礎能力，全鍊條思維賦能糧食産發展新活力。
據了解，下一步，我市将鼓勵糧食企業探索内聯外引、重組并購、股份合作等多種形式，擴大企業規模，增強企業實力，做大做強龍頭企業，發揮龍頭企業輻射帶動作用。積極探索推動糧食産業發展的方式方法，緊盯有效需求，按照“扶優、扶強、扶大”原則，對重點企業予以重點傾斜，全力助推全市糧食産業高品質發展。支援引導全市糧油生産加工企業争創品牌，開展品牌宣傳推介和精品糧油展示，大力宣傳本地特色糧食産品，打造平涼品牌，促進産業轉型發展提質增效。依靠科技進步，實施人才戰略，培養一批懂經營、善管理的企業家隊伍，為我市糧食産業化發展提供強有力的智力支援。嚴格貫徹落實《糧食安全保障法》，堅持依法管糧，大力發展糧食産業經濟，確定全市糧食安全。