甘州融媒訊為持續強化托育機構食品安全風險隐患排查整治，切實守護幼兒“舌尖上的安全”，近日，甘州區衛生健康局聯合市場監管局對轄區内已備案托育機構開展食品安全專項檢查。
檢查組重點對托育機構食品采購、制作加工、留樣、加工區衛生清潔、就餐環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理和索證索票等情況進行了全面檢查。同時，執法人員圍繞《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規範》和病媒生物防治等方面進行現場講解和教育訓練，要求托育機構切實履行食品安全主體責任，紮實落實好日管控、周排查、月排程的食品安全管理制度。針對發現的風險隐患，要求托育機構以問題為抓手，建立台賬，逐一銷号，形成治理報告，確定有措施有結果，不斷提升托育機構自身食品安全管理水準。
下一步，該局将以食品專項檢查為抓手，時刻關注托育機構食品安全，通過宣傳和檢查不斷增強安全防範意識，有效提升托育機構管理水準和服務品質，切實為3歲以下嬰幼兒的身心健康提供優質安全的成長生活環境。（孔燕）
