#萬能生活指南#
大家好，我是阿清～
前幾天去閨蜜家做客，有幸嘗到她親手做的香辣手撕杏鮑菇～
真的超級好吃啊！杏鮑菇的鮮美，加上調料的香辣，比燒烤過瘾，比肉還香～
杏鮑菇含有豐富的膳食纖維和人體所需的微量元素，經常食用具有改善人們腸道健康、增強免疫力、促進能量代謝的功能～
厚着臉皮向閨蜜讨來了配方，沒想到做法簡單到有手就會，話不多說，咱們直接上幹貨咯～
所需食材：
- 杏鮑菇
- 洋蔥
- 辣椒粉、燒烤粉
詳細做法：
1:杏鮑菇撕成細長條，焯水2分鐘至斷生（水裡加點油、鹽更能鎖住營養），撈出後攥幹水分～
2:鍋裡少許油，下入杏鮑菇，小火慢慢煸炒至微焦變色，下入洋蔥絲炒出香味，加入适量的辣椒粉和燒烤粉即可出鍋～
是不是特别簡單？好吃又下飯，香辣又入味，就着這盤菜，連吃兩碗大米飯都還不過瘾～
真心推薦大家都去試試～
關注阿清，持續為您輸出吃喝小知識～