一百年,生命是不超過第二個煙花,研究家庭烹饪,歡迎“關切”,我一起做食物。
< h1類= "熱解色譜- h -中心-線”資料,追蹤= " 26 " >七夕節,巧炒餅< / h1 >
我國的傳統節日,除了四個傳統節日,更莊嚴的民間節日是中國的情人節”。在民間,七夕節也被稱為部分,是中國傳統的情人節”。全國各地有不同的節日,各種各樣的人有傳統的食物,在雄壯的各種傳統美食,最被人或巧炒餅。加入糖面團滾到我微薄的敏感性皮膚,切成小條,從中間翻轉成花瓣,直到酥脆。一口,美麗的甜脆甜,脆脆的,怎麼吃不夠。多年來,随着人民生活水準的增加,這種油炸脆變得越來越少見,偶爾也可以買,而不是過去的傳統風味。
< h1類= "熱解色譜- h -中心-線”資料,追蹤= " 25 " >糖是關鍵< / h1 >
是以,想要吃正宗的炒餅,還得自己動手。油炸餅,關鍵是要強調一個詞的特點“蛋糕”,什麼樣的糖成為了最重要的核心技術。中國的情人節,油炸蛋糕和糖是關鍵,一些常用的錯,難怪巧脆不脆:油炸餅,除了正常的糖,添加一種非常特殊的糖,麥芽糖。後一個特别粘糖,加入面團,可以巧妙的特别的脆脆的炸。還可使炸脆内小泡沫,有點類似于大部分頭發代理的角色,更清爽的味道。
< h1類= "熱解色譜- h -中心-線”資料,追蹤= " 24 " >炒适當的水果< / h1 >
配料:面粉500克、100克糖,鹽,3 g,黑芝麻種子30克,30克的生白芝麻,麥芽糖,60克,牛奶150克,雞蛋1日50克的植物油
植物油煎:足夠了
< h1類= "熱解色譜- h -中心-線”資料,追蹤= " 23 " > < / h1 >生産過程
1、麥芽糖、難以去除,可以放入一盒麥芽糖在熱,融化的軟化,然後根據需求,将麥芽糖。和面盆内面粉500克、100克糖,鹽,3 g,黑芝麻種子30克,30克的白芝麻,取出所需數量的麥芽糖,面粉。再下入雞蛋150克,50克植物油、牛奶、和有一定硬度的面團,蓋上保鮮膜,室溫醒半小時。
面粉500克、糖100克、鹽3克、30克,30克的白芝麻芝麻這些結合固體材料和面盆内,混合均勻。一個雞蛋,牛奶150克,麥芽糖,60克,50克植物油、混合攪拌,拌入面粉,揉成一個統一的好,和好的面團表面掩蓋塑膠包裝30分鐘。記住,一定很難和一個小面團,友善操作。
2發面團再次醒來,精緻的面團,分成五個小份。切菜闆和少量的幹面粉防粘,取出一小塊,卷成一個2毫米厚矩形的臉。
3,把卷好的臉從中間切成兩塊,如堆積下來,切成3厘米寬,長7厘米的臉。割開離開1厘米的兩端,把一頭通過中間裂紋和塑膠形成花瓣。
4,幾乎足夠的一鍋,鍋倒油燒百分之五十熱,下到完美的蛋糕,炸至金黃色,删除放油孔。
5其他巧脆也使一些油炸的搶手貨。羅巧稍微酷咬起來脆脆的,繁榮脆,甜脆,也不要吃。七夕節,油炸蛋糕和糖是非常重要的,經常被錯誤的使用,喬脆皮軟不是當紅炸。
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1、麥芽糖、特别厚,很難消除的情況下,最好的解決方案是:把一整盒麥芽糖的熱水,水融化後,然後轉移到需要的數量是很容易的。
2,面團在一定硬度,更脆,不能過度反複揉面,更加強以防止面團。如果一個相對較軟,您可以添加一定量的面粉,硬度和脆。
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