大家都有聽說過“數九寒天”，數九又被稱之為“冬九九”，它是我們民間的一種計算寒天跟春暖花開的日期。正如老話說：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看楊柳，七九河凍開，八九燕子來，九九加一九，耕牛遍地走”。在這個數九中，三九，四九是一年中最為冷的時候，到了五九後，天氣開始回暖，是一個轉折點。我們将迎來溫暖的春天，春暖花開，萬物複蘇，一片生機盎然的景象，是耕作的時候了。
我們以前是屬于一個農業大國，都是靠天吃飯。智慧的勞動人民就根據氣候變化，總結出來“數九”的方法，作為耕種的一個名額。我已經經過了這行業的時候，馬上就要迎來一個溫暖的春天，不過雖然天氣會回暖，但是到六九後有可能會出現“倒春寒”，在這個時候飲食上要更加注意一些。
老一輩都會告訴我們在六九天的時候不要忘記吃這3樣東西，還有忌諱這件事情，以健康吉祥迎接新春的到來。
吃3樣：
食譜1：韭菜炒蛋
準備食材：
韭菜，雞蛋，食鹽，食用油
具體做法：
1.備好的雞蛋打在碗裡面攪拌均勻，拌勻之後的雞蛋液放一旁備用。備好的韭菜洗幹淨，韭菜洗淨之後切成小段放一旁。
2.鍋裡面放入備好的雞蛋液炒一炒，炒成塊，把雞蛋炒成塊後放一旁。鍋裡面再倒點油，把韭菜放進去，韭菜炒均勻，炒至發軟。
3.把備好的雞蛋放進去，加上适量的食鹽調味一下，再給它們炒均勻，炒好後我們就可以出鍋了。
食譜2：蕃薯紅棗生姜湯
準備食材：
生姜，蕃薯，紅棗，紅糖
具體做法：
1.最好的蕃薯洗幹淨，然後切小塊，切好後的食材放一旁。紅棗放在盆裡面，加點面粉搓一下，洗淨。生姜洗淨切片放着備用。
2.鍋裡面放入備好的紅棗，蕃薯以及生姜片倒入水，開火煮10分鐘，煮10分鐘之後再加紅糖煮5分鐘，煮好後即可出鍋。
食譜3：蘿蔔糕
準備食材：
白蘿蔔，臘腸，花生，地瓜粉，食鹽，蚝油，胡椒粉，食用油，小蔥，胡蘿蔔，拳頭母
具體做法：
1.白蘿蔔跟胡蘿蔔洗淨，白蘿蔔洗淨擦成絲和胡蘿蔔适量，用來配色，然後切成小段，切好後放一旁。白蘿蔔中加點食鹽攪一攪，放着腌30分鐘去掉裡面的辛辣味。
2.臘腸，拳頭母，小蔥洗幹淨，洗淨之後的食材切丁，切好放一旁。接下來我們準備一個盆，放入胡蘿蔔絲，白蘿蔔絲，還有臘腸丁，拳頭母以及胡蘿蔔絲，加入适量的地瓜粉，食鹽，蚝油，以及胡椒粉再給它攪一攪，攪勻。
3.接下來我們取出适量的食材放在手裡面，給它搓圓，搓圓球狀之後放一旁。鍋裡面放入水，然後把食材放在鍋中蓋上蓋子蒸煮20分鐘，給它蒸熟，蒸熟後就可以吃了。也可以直接放在鍋裡面煎一下，會更加的鮮香美味哦。
忌1事：不要争執吵架。
新春佳節的到來，我們要一個開心快樂的心情來迎接這個吉祥如意的節日，避免一些口舌之争和不必要的沖突，以免引起家庭的問題。
明天就是六九天了，在忙碌的準備年貨中也不要忘記吃這5樣東西，祈求在新的一年，身體健康，吉祥如意，平安遂順。跟家人和諧相處，不要吵架和争執，保持一個良好的心情。共同迎接這個歡樂吉祥的新春佳節。