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老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

作者:雨婷私廚

“年”的腳步越來越近了,隆重的“春節”進入了倒計時,大街小巷張燈結彩,一派喜慶洋洋的景象,家家戶戶也早早地置備年貨,迎接這遠方的遊子回家一起吃團圓飯,過團圓年~

農曆春節,最為特殊的日子當屬除夕,也就是大年三十,稱為大年夜,是農曆年最後一天的夜晚,一家人守歲迎新年~

在過去,除夕很講究,老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

一、瓜子

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

按照老習俗,不僅僅是在除夕夜,在整個春節期間“瓜子”是不可或缺的堅果。瓜子又稱為“向日葵花子”,向陽而開的向日葵顆粒飽滿“多籽”,有着吉祥好寓意 ,多子多福,日子更美好~

一家人一邊聊天守歲,一邊吃着瓜子,節日的氣氛更歡樂,是以老人們常說:“沒有瓜子,都不算過年”

炒制出來的洽洽香瓜子吃起來香噴噴,有着獨特的清香,囤上一大箱,不論是自己一家人把它當作小零食,或者用它來宴客親朋都适合。

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二、花生

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

花生也被稱為“ 長壽果”,在大年三十也要擺上桌。“家有一老,如有一寶”,父母老輩子健健康康,一家人福氣多多。

炒花生不僅可以當作磨牙小零食,吃起來香酥脆 ,還可以當作下酒菜,越嚼越香,好吃解饞,寓意好。

龍岩烤花生 ¥14.9 購買

三、核桃

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

核桃又被稱為“智力果”,對活躍大腦思維有好處,而且核桃的核字與“和睦”的“和”字同音,“家和萬事興”和和美美寓意好~

新疆的紙皮核桃,稍稍使勁一捏,核桃皮就碎裂開來,就如它的名字一樣,核桃皮似紙張,易剝殼,核桃仁果實飽滿,口感酥脆,越嚼越香,老少皆宜。

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四、松子

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

松子,是大年三十除夕夜不可或缺的吉祥果,有着長壽、健康好寓意,有着“送子”諧音,多子多福好寓意。

東北特産大顆粒開口松子,好剝殼,吃起來非常香,就像嗑瓜子似的,吃起來非常輕松,趁着過年,一飽口福,一家老少過足嘴瘾。

東北松子開口松子250g500g ¥49.8 購買

五、開心果

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

新年新氣象,喜慶洋洋迎新年,大年三十除夕“開心果”擺上桌,張開口的開心果,就好像喜笑顔開的笑臉,看起就喜慶,開開心心過新年,吉祥寓意好~

鹽焗開心果,顆粒飽滿,不經過漂白,雖然有點小貴,但是品質好,吃起來也安心,舒心過新年~

開心果 ¥26.9 購買

六、腰果

老人說:大年三十除夕,“6果不上桌,福氣不進門”,6果都是啥?

腰果,也被稱為“吉祥果”,有着“荷包鼓鼓”财源廣進好寓意,在大年三十除夕,茶幾的果盤裡擺放上腰果,看着喜慶,期待着家人親朋在新的一年财運多多福運滿滿,好事連連~

鹽焗腰果500g/250g ¥39.9 購買