來源：經濟日報 - 中國經濟網
電解質通常是指鈉、鉀、鎂、鈣、氯化物、磷酸鹽等礦物質。它們存在于身體組織，血液和其他體液中，對神經和肌肉功能，血壓調節和水合作至關重要。
大多數人可以通過吃富含電解質的食物或飲料來維持健康的電解質平衡。
電解質失衡
當人體電解質水準過高或過低時，會導緻電解質失衡。當體内的水量發生變化時，會發生電解質失衡。常見的電解質失衡通常是由出汗過多，飲食不足，利尿劑和瀉藥等藥物，嘔吐和腹瀉引起的。
通過吃包括營養食品和飲料在内的均衡飲食，身體通常可以提供維持健康電解質平衡所需的礦物質。
許多飲料是電解質的來源，有些是天然的，有些是人工添加的，下面，請與經濟日報-中國經濟網生活頻道了解富含電解質的飲料。
牛奶
牛奶含有豐富的天然電解質，包括鈣、鈉和鉀，以及其他優質營養素。對于那些喜歡劇烈運動的人來說，這種電解質和大量營養素的結合使牛奶成為運動後電解質飲料的首選。
但牛奶可能并不适合所有人，乳糖不耐症患者也不适合使用牛奶作為電解質飲料。
果汁
橙汁、櫻桃汁和西瓜汁等果汁是鎂、鉀和磷的良好來源。此外，果汁是抗氧化劑和維生素的優質來源。
但大多數果汁的鈉含量低，含糖量高，是以，雖然果汁是電解質的良好來源，但它可能不是補充因出汗而流失的鈉的最佳方法。
椰子汁
椰子水是電解質的另一個來源，特别是鉀，鈣，鈉和鎂。
電解質水
添加電解質的水飲料可能是補充電解質的日常選擇之一，電解質通常含糖和卡路裡低。
運動飲料
運動飲料是常見的電解質飲料，深受健身愛好者的歡迎。雖然有無糖品種的選擇，但大多數運動飲料的含糖量較高，運動飲料含有的電解質比普通人實際需要的要多得多。一般來說，運動飲料比一般人群更适合運動員。
各種口服電解質溶液
口服電解質溶液是一種商用電解質飲料，不同廠家的配方不同。醫用口服補液鹽也是一種電解質溶液，用于幫助人們從脫水中恢複過來。
電解質飲料的益處和風險
大多數保持健康飲食和大量飲用水的人不需要電解質飲料，特别是那些人工添加的飲料。
電解質飲料可以為運動員和毛衣快速補充水分和失去的電解質，或為嚴重腹瀉或嘔吐的人保持水分和平衡電解質。
但是，經常喝電解質飲料（人工添加的産品）的健康人可能會導緻電解質失衡并帶來健康風險。