泡出好喝的陳皮茶，秘訣隻有兩個！
選用道地真年份的優質新會陳皮
陳皮是廣東新會特産，有着悠久的曆史和世界聞名的聲譽。新會陳皮以其獨特的品質和口感而備受推崇，是以成為制作陳皮茶的首選材料。要選擇真正的新會陳皮，首先要觀察其外觀。正宗的新會陳皮通常呈黃棕色或棕褐色，表面有光澤，質地堅韌，不容易折斷。此外，優質的新會陳皮還應該具有濃郁的香氣，聞起來有一種獨特的果香和微微的苦味。
選取合适的器具并遵循道地煮泡之法
在泡制陳皮茶時，選擇合适的器具非常重要。一般來說，使用紫砂壺或陶瓷壺來煮泡陳皮茶效果最好。這些壺具有良好的保溫性能，能夠更好地釋放茶葉中的香氣和營養物質。同時，這些壺還能調節水溫，使茶葉充分浸泡，進而提升茶湯的口感和品質。
除了選擇合适的器具，遵循道地煮泡之法也是關鍵。
首先，将适量的新會陳皮放入壺中，然後注入适量的熱水。一般來說，每100毫升的水需要加入2-3克的新會陳皮。
接着，用熱水沖洗一次陳皮，以去除表面的雜質和灰塵。沖洗後，将水倒掉，再次注入适量的熱水。
此時，可以開始煮泡了。在煮泡過程中，要注意控制水溫和時間。一般來說，水溫應控制在85℃左右，這樣既能保留茶葉的香氣和營養物質，又能避免茶葉過度浸泡導緻苦澀的味道。
煮泡的時間一般控制在3-5分鐘左右，可以根據個人口味和喜好進行調整。
在煮泡過程中，可以适當攪動茶葉，以促進茶葉與水的充分接觸，使茶湯更加均勻。當茶湯呈現出金黃色且清澈透明時，即可倒入杯中享用了。新會陳皮茶具有獨特的香氣和口感，不僅有助于消化和提神醒腦，還具有一定的保健功效。
在飲用時，可以根據個人口味添加一些蜂蜜、冰糖或其他調味品，以增加茶湯的甜度和口感。
泡出好喝的陳皮茶并不難，隻要掌握選用道地真年份的優質新會陳皮和選取合适器具遵循道地煮泡之法這兩個秘訣，就能在家輕松享受到美味的陳皮茶。
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老茶客是陳皮行業優秀品牌，以“更好陳皮找老茶客”為指引，堅持“天然生曬，好喝不貴的”價值理念，立志做新會陳皮文化的傳承者！
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②甄選原料，老茶客陳皮原料嚴格監控生産過程，優中選優，保證源頭品質。
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