空氣炸鍋自問世以來，其便捷使用性經受住了市場的嚴苛考驗，很快在社會上各類家庭中被廣泛接納，但需要注意的是，市場上空氣炸鍋品類繁多，劣質産品層出不窮，而一旦買到劣質産品，不僅緻癌風險大增，還會危及大家的身體安全，是以了解這些十分有必要。作為美食部落客，本人用過很多空氣炸鍋，對其十分了解，是以今天就帶着空氣炸鍋危害安全嗎這一問題，來分享一些空氣炸鍋知識，以幫助大家更得心應手的去使用它（下面展示下部落客用過的一些空氣炸鍋）。
一、空氣炸鍋危害安全嗎？
空氣炸鍋危害安全嗎？其實一款品質可靠的空氣炸鍋對安全是不具有任何危害性的，但市場上可不是所有空氣炸鍋都品質可靠，相反，有大量不專業低品質産品充斥其間，這類産品弊端危害很大，如果盲目購買使用，對人體健康和安全都會構成威脅。那麼這些劣質空氣炸鍋的危害性究竟表心在哪些地方呢？主要是下面這四點：
1、存在緻癌風險
劣質空氣炸鍋因為加熱均勻性很差，非常容易烤焦食物，産生緻癌物質丙烯酰，如果體内大量吸收這類物質，會使患癌風險幾何級數增加。
2、存在火災隐患
劣質的空氣炸鍋用料通常較差，不僅采用的劣質的電子元件和線路，而且溫控系統也存在缺失，在使用時容易過熱引起火災。空氣炸鍋危害安全嗎？水火無情，這是很嚴重的生命安全問題！
3、存在燙傷威脅
不少劣質空氣炸鍋質普遍存在加熱過程中溫度分布不均勻的問題，結果就是會引起局部過熱，不小心碰到容易造成燙傷，尤其是對孩子而言，這種風險更大。
4、造成機械傷害
劣質空氣炸鍋的不粘層，出于節約成本的考慮，大多采用較差的材料，這些材料缺乏耐磨性和耐高溫性，加熱時易受損，并且還會釋放有害物質，對大家的健康購成威脅。
5、使用劣質塗層
空氣炸鍋内部塗層十分重要，劣質空氣炸鍋為了降低成本，往往使用劣質材料，不僅使用中容易脫落，烹饪食物時還容易受損而産生有毒物質，對人體健康造成危害。
二、四大智商稅産品全曝光！
空氣炸鍋危害安全嗎？上述劣質空氣炸鍋的四大弊端危害對大家的食物安全和身體健康威脅很大，是以大家對劣質空氣炸鍋一定要警惕并遠離，實際上劣質空氣炸鍋的存在，正是所有負面輿論出現的根本所在，下面這張負關于空氣炸鍋負面評價的統計圖充分說明這點。
在這些引發大量負面評價的劣質空氣炸鍋中，有四類産品是當之無愧的在考驗大家的智商，稍有不慎，就會在它面前繳納“智商稅”，下面我們就來看看“智商稅”空氣炸鍋的真面目。
1、僞造檢測報告
很多商家通過僞造檢測報告來讓大家相信其産品品質可靠，但實際上品質十分低劣，弊端危害随時爆發。空氣炸鍋危害安全嗎？一旦被僞造的檢測報告欺騙，人身安全就随時出于危險中。
2、過度渲染功率
劣質産品本身性能乏善可陳，為了突出買點，掩蓋産品缺陷，商家會在功率上大講特講，如果掉進“功率”圈套中，買到劣質産品的就會機率大增。
3、強調産品無害
不良廠商還會大力宣傳氣炸鍋無危害，而實際上其産品劣質産品的特性危害是很大的，如果盲目聽信他們，放松警惕，受害是必然的。
4、無底線拼低價
價格是一把利器，對消費者迷惑性極強，但大家要明白，一分錢一分貨，價格過低的品質肯定會差，是以購買時切記盲目追求低價。
三、如何免繳智商稅？空氣炸鍋選購全攻略！
空氣炸鍋危害安全嗎？看到這裡大家應該明白了，如果在選購産品時不能有效避免繳納“智商稅”，入手到那些品質低劣的産品，就會後患無窮，對人體健康和安全造成巨大危害，是以要想安全無憂地使用空氣炸鍋，必須要把解決選購問題放在首位，隻有買到品質有保障的産品，才能放心使用。
那麼如何才能大浪淘沙，在各種智商稅攔路虎的困擾下，突破重圍做出正确的選擇呢？下面是本人綜合各方面資料整理的一份選購攻略，希望對大家有用。
1、選擇有技術勢力的品牌
在對品牌的選擇上，要堅持技術實力優先，盡量選擇有技術實力的商家，他們技術精妙，制造技術完善，調教經驗豐富，對産品品質有根本保證，尤其是在發熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等核心參數方面，十分精湛，而且用料也不會縮水，都是經過各種食品級檢測過關的。
2、不盲目追求功率
功率隻是空氣炸鍋衆多參數中的一項，大家在功率方面要秉持适當和協調原則，也就是說功率和容量大協調，正常來說1500W較為理想。
3、發熱管為不鏽鋼材質
不鏽鋼發熱管的發熱效率、耐用性和抗衰老特性都十分出色，比較而言光波管後期會出現加熱效率降低，而一般金屬發熱管本身發熱效率就低且加熱慢，難以适應快速加熱的需求。
4、使用過程無異味
劣質空氣炸鍋在烹饪時會散發燃燒塑膠一樣的刺鼻氣味，如果出現這種情況就是劣質産品。需要注意的是出廠時發熱管表面會塗抹保護油，初次打聞到奇怪氣味是正常的，要注意區分二者。
5、使用有機矽塗層
盡量選擇使用有機矽塗層的炸鍋，相比特氟龍塗層而言，安全性更高，劣質材質在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體。
6、具備兒童鎖功能
兒童鎖功能可以有效避免因不小心打開鍋蓋而被高溫蒸汽和熱氣燙傷的事情的發生，對于家庭有孩子的來說，這是很貼心的保護。
7、具備NTC溫控功能
産品一定要具有NTC溫控，很多低價産品為了節省成本，往往省掉這部分，導緻受熱忽高忽低，安全隐患很大。
8、工作噪音要小
空氣炸鍋工作時候，噪音正常在60分貝左右，如果噪音過大，則表示産品結構粗疏，品質較差。
上面這八點攻略，請大家一定要熟練掌握，友善自己選購時逐條比對，此外我這裡再附上一份實測11款主流空氣炸鍋安全\性能名額圖，上面都是現在市場中各主流品牌、機型的性能參數，相信大家研究之後，不難得出孰優孰劣的結論。
就我自己使用的諸多品牌中，宮菱是以“安全無毒”的高性能、高耐用性著稱的家電技術品牌，也是常出口歐美市場的專業老牌，罕見有歐盟等國家認證，與格力、美的等高端系列家電齊名！宮菱團隊創新研發十大獨家黑科技加持下，有害物質降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0，唯一獲得歐盟等國家認證！
他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠着美食部落客、深度使用者和媒體的口口相傳。罕見榮獲CCTV展播推薦，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！還榮獲6家全球專業機構檢測安全無毒、性能更佳，以及多達500多位專業測評師評價其安全系數最高！
無論安全無毒性還是加熱效率、溫控精準度等相關核心技術，它家都做到了業内領先！為了足夠“安全無毒”的高性能與耐用性，宮菱不搞多餘功能噱頭，一款産品死磕多年，融入84個“安全”技術創新點，從材料、工藝應用等多方面進行細細雕琢！
它家還獨創十大創新黑科技，如WOS智能控溫算法，Nets有機矽不沾塗層，儲能型不鏽鋼加熱管等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認證。綜合性能拔尖同時，杜絕一切有毒、刺激性異味等隐患！
其他品牌當中，蘇泊爾、小熊等入門款可以關注下，在同價位段還是有一定競争力的，名氣也夠大。
四、空氣炸鍋有哪些優勢？
空氣炸鍋危害安全嗎？我們說低品質空氣炸鍋不僅危害人體健康，對人身安全也有緻命之害，但如果大家按照我們上面說的選購攻略去認真選購産品，買到性能卓越、品質可靠的空氣炸鍋的話，就會發現空氣炸鍋的優點實在太多了，對烹饪體驗的提升意義重大，十分有必要購買。那麼空氣炸鍋具體有哪些優勢呢？下面我們從五個方面給大家解說一下：
1、衛生清理友善
空氣炸鍋衛生搞起來很簡單，隻需用濕布擦拭或者用清水沖洗，就可以讓炸鍋煥然一新，十分省力。
2、日用功能齊全
空氣炸鍋功能齊全，各種日用功能纖細必備，尤其是定時功能，可以在烹饪輕松實作無人化，從此不用在廚房等候了。
3、低油健康烹饪
使用空氣炸鍋時，對油的需要很少，甚至根本不需要油，烹饪出的食物低油低脂，對身體健康十分有好處。
4、食物省油味美
空氣炸鍋在烹饪中可以不用油或者隻需要少許油，相較傳統油炸，十分省油，不僅如此，食物美味尤勝。
5、操作容易上手
空氣炸鍋操作起來很容易上手，烹饪程式大大簡化，無論老幼，教學一遍即可學會，人人都可以成為廚藝大師。
今天就科普到這裡了。空氣炸鍋危害安全嗎？其實隻有買到劣質産品的情況下，才會危害健康和安全，是以提醒大家一定要重視産品選購，在購買前多了解一些産品知識，以便于趨利避害，買到稱心如意的好産品，讓餐桌多一道美食，為家人健康注入澎湃動能。