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7款冬季養生湯,清肝潤肺,廚房小白也能做的好,快來收藏吧

作者:第一美味

冰糖炖悉尼

食材: 梨.鼠尾草,糖粉。

練習:梨一,沖洗。梨子去皮,切掉頂部,用勺子挖出梨芯,放入糖霜和棗,頂部蓋回去,放入稍深的碗或盤子中,炖1小時,炖至梨變軟,梨本身會是水,可以吃。

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蹄子悉尼湯

食材: 馬蹄鐵, 悉尼, 棗, 糖霜.

做法:洗去皮,悉尼用鹽洗去皮備用,洗備用,糖粉,雪梨和生菜切成小塊,梨皮、梨肉和馬蹄鐵一起放入湯鍋中,加入适量清水,煮沸,關火煮40分鐘左右,最後将洗好的棗和适量的糖霜放入湯中, 再煮5分鐘左右,甜肺咳的箄湯炖。

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金黃色的悉尼湯

食材: 金橙, 棗, 悉尼, 糖霜

做法:配料收集,金橙水洗完後加鹽,浸泡半小時幹淨,從中間切開備用,洗淨,去皮,切小塊,悉尼去皮也切小塊,将悉尼棗和金橙放入鍋中,按下高溫鍵将鍋煮沸後轉小熱, 然後繼續煮一個小時,加入糖霜再煮10分鐘,生來解渴,潤肺幹金黃的雪莉悉尼湯即可。

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蕃薯銀耳紅湯

食材: 銀耳、 紅棗、 蕃薯、 棗、 糖粉

做法:配料準備,将蕃薯洗淨去皮成小塊,銀耳放入大碗中,溫水提前2小時起泡,将好銀耳泡入鍋中,放入5克糖霜、紅棗、非常蕃薯,放入鍋中800毫升水,火煮沸後轉小熱炖15分鐘, 使銀耳較厚,放入鍋中紅棗蓋和蓋子炖5分鐘,将蕃薯片放入鍋中,煮沸火并轉小熱炖10分鐘,用溫水沖洗入鍋中,熱沸騰并攪拌均勻,蓋上蓋子吃2分鐘。

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銀耳湯

食材: 銀耳, 紅棗, 棗

練習:洗完銀耳泡,洗紅備用,洗淨銀耳切碎後放入鍋中加入适量水,火燒後轉小火煮沸半小時,半小時後用紅棗再煮一小時,當湯開始變稠時煮沸5分鐘, 加冰糖融化即可。

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山藥蕃薯小米粥

食材: 蕃薯、山藥、小米、米飯、水

做法:配料洗、去皮切塊、小米、洗米,所有配料倒入電鍋裡面,預約粥功能,打開蓋子的時候就可以吃了。

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